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固い食肉の繊維や筋をたたいて肉をやわらかく食べ易くします。

肉たたきの際に。

肉たたきと筋きりの2WAYタイプです。

肉を叩いて繊維を切断し、柔らかくして食べやすくします。

硬いお肉もすじをカットすれば柔らかくなって食べやすい。お肉に軽く押し付けると、7本の刃が飛びたして肉のセンイをカット!

固い食肉の繊維や筋をたたいて肉をやわらかく食べ易くします。

圧入後にロックピン挿入の安心設計。柄は振りやすい中空構造。丸洗い可能な密閉構造で清潔。

表面・裏面に荒ダボ・細ダボが2種類で使い分けができます。固い食肉の繊維や筋をたたいて肉をやわらかく食べ易くします。

耐蝕性、耐薬品性、耐非磁化製に優れています。

手軽にお肉を柔らかくします。

ポケット・道具箱・机の中・車の中(緊急脱出用)など、どこにでも入る手軽なサイズ。 高所での作業・狭い場所での作業もポケットに入れて移動でき手軽で安全。 小型でも、重量・打撃力は普通のサイズなみ。 ショートサイズで、目標にピンポイント。 柄が短いので工具袋の中に入れても外側に吊下げても邪魔になりません。 落下防止コード取付穴付

硬い肉を柔らかくするために 食洗機対応 日本製

肉、ちぢみ防止。肉のすじが切りやすい。