業務用魚焼き器のおすすめ人気ランキング

ガス赤外線グリラーリンナイペット〈上火式〉焼き物をこんがりと仕上げる、定評のシュバンクバーナーを採用。しかも、セラミック製で信頼性も抜群。シュバンクバーナーから放射される遠赤外線+近赤外線が、内側からじっくり、外側をこんがり焼きあげます。さらに、熱効率が高いセラミック製ですから、焼きムラも少なく、耐久性にも優れています。〈特長〉・上からの赤外線だから、焼けぐあいを見ながらお使いいた だけます。赤外線がすばやく、魚や肉の中まで浸透し、こんがりと程 よく仕上がります。本体はステンレス製で、耐久性にすぐれています。レバーにより鉄灸受けを自由に昇降(最大30cm)でき、 便利です。点火は便利な圧電式です。焼き上がり時間は約5～7分です。庫内寸法:680×300×H330・付属品:焼網(300×360)2枚、水入れ皿2個・立消え安全装置付型 式 毎時ガス消費量 kW ガス接続(mm) プロパン(kg/h) 都市ガス(kcal/h) プロパン 12A・13ARGP-46SV 11.5(0.82) 11.4(9、800) ゴム管Φ9.5 ゴム管Φ13

焼き物料理はこれ1台におまかせ!ハイパワー1100Wの両面焼きワイドグリル。秋刀魚が一度に4匹、同時に焼ける。 焼き網は高さ調節可能。電源スイッチ兼用30分タイマー付き。臭いや煙を和らげるセラミックフィルター搭載。

付属品:串受ロストル×2本、焼網(566×400)2枚型式 ダブル AS-88EX 庫内寸法(mm) 幅(mm) 580 奥行(mm) 420 高さ(mm) 183 225重量(kg) 481時間ガス消費量kw プロパン 21.2(1.52) (kg/h) 都市ガス13A 21.5(18、500) (kcal/h)ガス接続 プロパン ゴム管Φ9.5mm 13A ゴム管Φ13mm1回焼上数量 シャケ切身 48～54切 14cm×80g アジ姿焼 36～40匹 22cm×120g能力。テスト・室温25℃完全解凍、バーナー点火5分後スタート 焼網使用。 シャケ切身上から2段 裏約3.5分 表約2.5分、 アジ上から3段 裏約4分 表約3分。狭い厨房でも上に伸びて、焼き面・能力も一気に2倍の優れもの。高さが低い省スペース型、しかも自動点火装置付。2階建てタイプで上下独立構造になっていますので、それぞれ に違った材料を料理しても、油や焼き汁が飛んで匂いが移る といった心配がありません。高さが100mmコンパクトになった為、調理する人への輻射熱を 軽減しました。圧電点火で、素早く点火。点火時間のロスを抑えお店の 混雑時にも余裕の対応ができます。 しかもガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら焼き 上げます。

点火が容易な圧電点火方式焼網の高さは食材に合わせて変更できます。厨房内の設置性を考慮した省スペースタイプ強火・弱火切替可能上からの赤外線ですから、焼け具合を見ながら使えます。赤外線で、魚や肉をこんがりとほどよく仕上げます。本体はステンレス製、耐久性にもすぐれています。立消え安全装置付点火が容易な圧電点火方式。焼網の高さの調整は昇降レバーによる、簡単操作です。

家庭用電源が使用できます。

業務用ガスグリラー(上火タイプ)

能力:25gのクロワッサン11分で24個庫。 スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。

魚やお肉など様々な料理に使えるマルチロースターです。 大きなサンマも焼けるワイドサイズで、1度にサンマがまるごと4尾焼けます。 裏返し不要な両面焼きで、焼き網は2段階の高さ調節が可能です。 プレート付きで調理の幅が広がります。 脱臭効果のあるセラミックフィルター搭載です。 焼き網・プレートは汚れがこびりつきにくいフッ素加工でお手入れがラクです。 フタ・受け皿・焼き網・プレートを分解して丸洗い出来ます。 ヒーターは拭き掃除が可能です。 30分のタイマー付きで、焼きすぎを防止します。

焼き色ひとつで料理が変わる、もっと美味しくなる! 上部のヒーター高さは無段階で調節可能。 火加減を自由に調節できます。 ヒーター出力は3段階に切り換えられます。 丸みを活かしたやわらかみのあるデザイン。

きれいに焼けて燃費も節減!煙が少ない上火式。 スピーディにムラなく おいしく焼き上げる上火式。 微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。 使いやすい自動点火/前面レイアウト。 立ち消え安全装置搭載でより安全に!

業務用ガスグリラー(上火タイプ)

イモノアミサイズ:260×160ガス消費量:LPG 1.47kw(0.105kg/h) 都市ガス 1.86kw(1600kcal/h)ガス接続口:Φ9.5

多彩なグリル料理が楽しめるマルチロースター煙やニオイを気にせず快適に調理魚も肉も野菜もこれ1台でおいしさ広がる「ワンタッチ着脱ふた」&分解丸洗いで簡単お手入れ

きれいに焼けて燃費も節減!煙が少ない上火式。 スピーディにムラなく おいしく焼き上げる上火式。 微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。 使いやすい自動点火/前面レイアウト。 立ち消え安全装置搭載でより安全に!

バーナーカバーから発する遠赤外線により食材の内部までじっくり熱を通します。 火力調整は器具栓つまみで左右半分ずつ操作可能です。

炙りや専用の網を通常付属1枚にプラス4枚をセットした商品。お餅、野菜、お肉などいろいろな食材を網で焼いたり、炙ったりして楽しめます。

手軽に本格焼肉が楽しめる[七輪」をイメージした卓上調理器。イヤな煙や脂のにおいを発生から抑える構造。余分な脂もカット。わずか0.2秒で発熱。肉をふっくら焼き上げるアラジンならではの技術。手軽に使えるコンパクトサイズ。マグネットプラグ採用。