食品酸化防止剤のおすすめ人気ランキング

エバーフレッシュQJは無酸素の密封空間を容易に作る鉄系の脱酸素剤。 今までの真空包装や窒素ガス充填包装では実現できなかった、長期の無酸素パックが可能になりました。 従来のQ・Lシリーズから本体サイズを30%サイズダウン!酸素吸入能力は変えずに、小さいパッケージにも封入しやすくなりました。 初期の酸素吸収速度を抑え、作業性の良さを実現しています。 湿気やカビ、腐敗から商品を守り、新鮮な風味や、栄養素、自然な色を保ちます。 空気に接するとすぐに酸素の吸収を始めますが、このタイプは酸素の吸収がはやく、特に水分量の多い傷み易い食品の保存に適します。 使用方法：100個入りの製品を開封して必要数を取り出したら、商品に封入する前に残りの製品が入った袋をなるべく空気を追い出して熱シールして下さい。 残りの製品が入った袋のシール(リパック)をされてから、ご商品にエバーフレッシュを封入する作業を始めて下さい。

酸素を吸収除去し、試料・薬剤・金属製品等を酸化から守ります。 精度の高い無酸素状態を容易に得る事ができます。 インジケーター付きですので、酸素の有無が一目瞭然です。 アルミラミネート袋にインジケーターと共に個別包装されています。

鉄系の自己反応型脱酸素剤です。包装を開封すると同時に酸素吸収が始まります。比較的低水分の食品向けにご使用ください。用途：焼菓子、乾物、乾燥肉、穀類、ナッツ、お茶、ペットフード。

バリアOPPを使用することにより酸素バリア性に優れます。脱酸素剤封入やガス置換を併用することにより(1)カビの発生を防止します。(2)油脂の酸化による品質の劣化に対して効果があります。(3)食品の変色・脱色を防ぎます。防湿性(水分を逃がさず、吸湿しない)に優れますので、米菓・乾燥食品の食感を損ないません。また、半生菓子などはパサツキ感がなく、ソフト感を維持できます。

1粒にレモン約23個分のビタミンC。

脱酸素剤「サンソカット」は、鉄粉が酸化反応する時に酸素を吸収する働きを応用して、密閉容器内の脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。主成分は鉄粉です。 空気に触れて自動的に酸素吸収を始めます。耐水 耐油。(耐水耐油性には限界があります)(油脂の種類により効果は異なります)

包装用乾燥剤として工業標準規格(JIS)に認定されている防湿包装の必需品です。混合された青ゲルの発色変化で吸湿度合が一目で分かります。 塩化コバルトを含みます。

とれたての美味しさまるごとパックし、酸化や虫害をシャットアウトします。玄米・白米などの穀物を長期にわたり鮮度保持します。ネルパックシリーズ30kgの専用袋を再使用する時に交換用としてお使い下さい。

高水分食品用 片面吸収タイプ

食品の包装内の酸素を吸収し脱酸素状態(酸素濃度0.1%以下)を作り出し、カビの発生・油脂の酸化・変色・害虫発生を防ぎ作りたてのおいしさを保持します。

エバーフレッシュは無酸素の密封空間を容易に作る鉄系・非鉄系の脱酸素剤。 今までの真空包装や窒素ガス充填包装では実現できなかった、長期の無酸素パックが可能になりました。 従来のQ・Lシリーズから本体サイズを30%サイズダウン!酸素吸入能力は変えずに、小さいパッケージにも封入しやすくなりました。 初期の酸素吸収速度を抑え、作業性の良さを実現しています。 湿気やカビ、腐敗から商品を守り、新鮮な風味や、栄養素、自然な色を保ちます。 空気に接するとすぐに酸素の吸収を始めますが、このタイプは酸素の吸収がはやく、特に水分量の多い傷み易い食品の保存に適します。

サンプルに浸すだけでアスコルビン酸(ビタミンC)を検出することができます。 ジュースや野菜に含まれるビタミンCを測定できます。

新冷媒対応品