IH 業務用のおすすめ人気ランキング

軽量・コンパクトで運びやすく、キーロック機能搭載で誤作動を防止します。 切り忘れ自動OFF、温度過昇防止など安全性にも配慮した製品です。

いたずらや誤操作を防ぐ「ボタン操作ロック」機能付。揚げ物コース：140℃～200℃(7段階調節)。操作者(オン。オフ)選択可。操作パネル部の強度UP。マグネットプラグ式

ビルトインタイプの客室用のIHクッキングヒーターです。 客席に設置しやすい22mm薄型コントローラーを採用しています。 高温注意ランプなどの安全機能を搭載しています。

低出力レベルを細かく設定。デリケートな火加減が可能に。温かい料理がすぐに提供できる、6段階の保温モード

間口30cmの省スペースに5kWの強火力!! 通常運転(パワー運転)の場合0%～100%まで1%単位で調節ができます。調理にあわせて3種類のプログラム設定ができます。厨房に収まりやすいスリムな間口30cm。

フレーム高さ18mmのうす型設計。(キッチンのワークトップの上高さは最高20.5mm)底面の直径約26cmまでの鍋が使えます。 シーズヒーターと同じ開口寸法で、入れ替えリフォームにもぴったり。

高火力1400Wハイパワー仕様。火力6段階にパワーアップ。IHクッキングヒーター。マグネットプラグ採用で安全。 使える鍋：【材質】鉄・鉄鋳物、鉄ほうろう、ステンレス、多層鋼なべ 【鍋底計上】底の平らなもの、加熱調理の場合そりが3mm以下のもの、揚げ物調理の場合そりが1mm以下のもの 【大きさ】直径120mm～260mm ※揚げ物の場合は180mm～220mmまで

炎が出ない電磁調理器は客席や厨房が暑くならず、 快適に料理を楽しむことができ、すき焼きなどの メニューではお客様にも大好評。客席への持ち 運びがしやすい薄型、軽量、コンパクト設計です。

ビルトインタイプ厨房用のIHクッキングヒーターです。 皿加熱・タイマー加熱機能搭載です。

電源200Vなのでガスコンロに負けない火力でかつ両面焼きワイドグリル搭載の本格料理も楽しめる据置型IHクッキングヒーターです。2つのヒーターで料理の加熱から揚げ物まで多用途に使用できます。また、グリル付きで焼き魚も可能です。左右ヒーターとも2500Wの高火力IHヒーターで最大4000Wまで使用できます。9段階の火力調節ができ様々な調理に対応できます。グリルは両面焼きでワイドサイズなので大きな魚でもラクラク調理でき、魚も横向きに置けるので調理の様子分かりやすいです。お子様のいたずら事故などを防ぐためにチャイルドロック機能付きです。煮込み料理などに便利な、タイマー機能付きです。グリルもタイマー付。火が出ないので、安心安全に調理ができます。

加熱料理から揚げ物まで多用途に使える簡単・便利なIHコンロです。料理の幅が広がる"新機能"温度調理モード!サラダチキンなどの低温調理や煮込み料理、料理の保温などに使用出来ます。60℃、70℃、80℃、90℃、100℃で調節可能です。IHコンロは熱効率が良いため光熱費の削減が出来て経済的です。火加減調整がしやすく、高火力で調理が快適です。拭くだけで、らくらくお手入れできます。火を使わないので空気を汚さず一酸化炭素中毒の危険がありません。コードに足や手を引っ掛けてもコードだけ外れるマグネットコードを採用しています。小さなお子様がいるご家庭でも安心です。 【5つの安心機能】 なべなし検知機能/小物検知機能・・・使えないなべを置いて加熱をした場合、なべを載せないで加熱をした場合、スプーンなどなべ以外の小物を置いて加熱した場合、ランプが点滅して加熱を終了します。 内部回路過熱防止機能・・・内部の温度が上がるとランプが点滅して加熱を終了します。 トッププレート過熱防止機能・・・トッププレートの温度が上がると、点滅して加熱を終了します。 揚げ物鍋そり検知機能・・・底のそりが大きいなべを使用して揚げ物調理すると点滅して加熱を終了します。 切り忘れ防止機能・・・調理を始めて2時間以上ボタン操作をしないと「ピッ♪」の音の後加熱を終了し、その後電源が切れます。

周辺に排気スペースを取らないフロント排気式です。

電源コードの紛失を防ぐ「本体裏側の収納スペース」付き。1400W 1口卓上IHコンロ。5段階の火力調整に加え、揚げ物モード・保温モードを搭載。マグネットプラグ採用で万が一、コードに引っかかっても安心。

トッププレートには高級セラミックプレートを使用していますので、煮こぼれた食材や汁などの汚れも簡単に拭き取ることができ、お手入れも簡単です。

業務用の高火力にも対応する本体ハンドルを採用。取っ手の金属部分が長く、取っ手が焦げにくい。ハードな使用でも傷が目立ちにくいサテン仕上げ。無駄のない機能美を表現したデザイン。一般家庭用にもお使いいただけるコンパクトサイズ。焦げ付きにくい底三層構造。IH対応。付属品：蒸しす・掃除ピン・取扱説明書兼クッキングブック

パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)

スタイリッシュな薄型で、加熱料理から揚げ物まで多用途に使える簡単・便利なIHクッキングヒーターです。 業界トップレベルの薄型設計で食卓でお鍋を囲んだ時も鍋の具が取りやすく、収納も置き場にも困りません。 掃除がしやすい、全面フラットのガラストップを採用しています。 煮込み料理に便利な煮込みモードで、長時間料理も対応できます。 1秒～9時間50分までのタイマー機能付です。 火を使わないので空気を汚さず一酸化炭素中毒の危険がありません。 コードに足や手を引っ掛けてもコードだけ外れるマグネットコードを採用しています。小さなお子様がいるご家庭でも安心です。

大容量でもおいしく炊ける高火力「200V IH」&2層まる厚釜(2.7mm)。多彩な6つのメニューで、白米/無洗米/すしめし/おかゆ/炊きこみ/玄米が長けます。標準の炊飯コース以外に炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」機能で、ごはんの硬さやこげの状態などを好みに合わせて調節できます。

加熱料理から揚げ物まで多用途に使える簡単・便利なIHコンロです。 料理の幅が広がる”新機能”温度調理モード! サラダチキンなどの低温調理や煮込み料理、料理の保温などに使用出来ます。 50℃、60℃、70℃、80℃、90℃、100℃で調節可能です。 IHコンロは熱効率が良いため光熱費の削減が出来て経済的です。 火加減調整がしやすく、高火力で調理が快適です。 拭くだけで、らくらくお手入れできます。 火を使わないので空気を汚さず一酸化炭素中毒の危険がありません。 コードに足や手を引っ掛けてもコードだけ外れるマグネットコードを採用しています。 小さなお子様がいるご家庭でも安心です。

●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューに最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルは丈夫で持ち易い形状でプロ向き!新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむ三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。 本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。