マイスター アルミ ノンスティック穴明ホテルパン

焼物などに最適なフッ素樹脂加工。こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます簡単に洗浄できます。
優れた熱伝導!ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。
ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。
軽くて丈夫!従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。