銅打ち出しボーズ鍋と一緒に買いました。わらび餅を作るときに使いますが、手ごろな大きさでよかったです。
豆乳と苦汁のカクハン時に使用、木製だが軽く使いやすい。
サイズ感が、ちょうど良かったです。もう少し角を尖らせて欲しいです。
町会の炊出し訓練で大鍋と寸胴でカレーと豚汁を作るので、6cmの長さのへらを探していました。焦付きしないように底まで届き満足です