<生物について> クロマグロ(Pacific Bluefin Tuna) 分類：スズキ目/サバ科/マグロ属 サイズ：体長約60-300cm 生息地域：日本近海、北半球側の温帯・熱帯海域 沖合いの表層から中層にかけて、群れで高速で回遊する。遊泳速度は時速70kmに達し、紡錘形の体型は、高速で遠距離を泳ぐことを可能にしている。口を開け鰓に空気を取り込むため、生涯一度も止まらずに泳ぎ続ける。価格高騰に伴う乱獲で、消息数が深刻な程減少し、魚体の色と希少性から「黒いダイヤ」とも呼ばれるようになった。現在では、困難とされていた完全養殖にも成功している。
