焦げ付き防止と抜群の汚れ落ち、特許技術の最新フッ素コーティング。 一般のフッ素コーティングの数倍の性能を発揮する離型性の高いコーティングの天板です。 塗膜は4層構造になっており、表面硬度が5〜6H(鉛筆硬度)と硬く、耐摩耗性に優れています。 塗膜と基材表面の密着度も向上し、塗膜剥離現象が発生しにくくなっています。 フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。 コーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。 離型性が良いのでベーキングシートが不要です。離型油等の消耗品の使用量を減らす事ができます。