薄く均一に仕上げます。ちょっと使いにも便利。 少量の調理に便利な小型サイズ。にんにくやしょうがなど小さな食材のスライスに適したサイズです。 安全ホルダー付。
厚さの調節が出来ると最高でした。使用感は良いです。