だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。
キノコ類の眞空フライを行っていますが、非常に細いエノキタケについては、袋に入れてフライを行わないと、網から漏れてしまう状況でした。モノタロウさんのダシ濾し袋が最安値であったので購入しましたが、油にも強く、漏れる事も無く、非常に役立っております。ありがとうございました。
丈夫でしっかりしている。連続で使用した場合にどうなのかが心配