ミニモ ペッパーミル

普通のホール黒コショウならば、100均の国産と銘打ってあるミルでも結構実用レベルで挽けます。
ところがマダガスカル産ワイルドペッパーだけは、どうしてもダメでした。
ランナー（枝）が付いてるせいか全く刃に掛かる感じがなく、結局ホールのまま取り出して、噛み潰していました。

ですがこちらのミニモは小さいボディ（直径は５００円玉程度）で、しかも挽き目調整付き！
香り高いワイルドペッパーの能力を存分に引き出させる、目の細かさです。
この様な稀少なスパイスを、しっかりと香らせるレベルで使用するのには、食卓で直接擦って掛けるのが一番適しているかと思います。
テーブルで邪魔にならないコンパクトさで、これは逸品と呼べますね！

小さすぎると感じる方もいればこれくらいでいいという方もいると思いますが、このサイズで粗さ調整もできて、慣れてしまえば挽き方も楽でとにかくコスパが良い。キャンプなどの持ち運びはもちろん、【マイ胡椒】として会社や外食に持っていってもかさばらず優秀な商品だと感じます。

引き出しに入れるのに大きすぎない物を探していました。サイズは親指サイズ？と思うぐらいの大きさ。引いた時の粒の大きさも調整できるようです。