加熱油脂劣化度判定用試験紙 AV-CHECK

用途：

揚げ物フライヤーの酸価度チェック

数種類試したが結局コレが一番判定し易くコレに落ち着いた。ただ、ウチの様な小規模店舗の場合、油の替え時に使うだけなので100枚は多すぎて使用期限までに半分も使いきれ無い。少ない入数のもで、価格を抑えるか、小分け真空パックで分包して使用期限を延ばして貰うと有難い。

用途：

食用油脂の酸化チェック

とても簡易に油脂の酸化程度を確認できる。精度も高く信頼できる。
酸化程度のレンジも必要充分で実用性が極めて高い。
食用油脂の酸化程度を測る試験紙はいくつかあるが、使い勝手、精度、価格でベストだと思う。

用途：

油の劣化確認

加工用油劣化度合を確認するのに使用。熱い状態で簡便に確認できるので使いやすい。

用途：

生胡麻の種に含有される胡麻油の品質管理の一つとして利用

手軽にAV測定ができる為、現場で非常に使いやすく、便利な品質管理の手段になっており、
１０年以上利用させてもらってます。　工場だけでなく、農家でも使ってもらっており、
購入量も少なくありません。

用途：

油の劣化チェック

期限に気をつけて使えば良い商品だと思います。色もわかりやすい。

用途：

油の酸化判定

判定するときもわかりやすく、使いやすくて満足しています。

用途：

コロッケ等の揚げ物管理

目視で非常にわかりやすく・数値を管理票に記入し易い。

用途：

揚物の油の劣化度の確認

同じ商品でも、他と比べて安かったので購入しました
届いてびっくり！　使用期限が2021年12月でした
5か月半で100枚使い切れそうにありませんので、半分は廃棄処分になりそうです
購入時、期限がわかると他社と比較できます