軽い力でスムーズに切れるこだわりの燕三条職人刃手の平感覚で使えるコンパクトなデザイン。刃物の産地、新潟県燕三条の職人が作るこだわりの刃は軽い力でスムーズに切れます。起こした刃部一つ一つに刃付けした千切り刃
