自在落し蓋

16〜24cmのお鍋のサイズに合わせて調節できる落し蓋です。
陶器のおちょこなどを足として底上げをすると、蒸し器としても使用可能。
肉をゆでたり乾物をもどすときに、浮き上がりも防ぎます。
食洗機可能なので、お手入れ簡単です。