C、Cr、Mo、Mn、Co、Ni、Siで構成されており、他のスチールよりも弾力性があり、耐腐食に優れ、非常に錆びに強いです。人体への適合性も優れており、有機、無機酸や塩分へも強い抵抗力があります。100%非磁性で、500℃までの殺菌が可能です。※洗浄・クリーンパックはしておりません。
