「ふりかけて」そのままお召し上がりいただけます。調理の手間なく「ふりかける」だけで風味豊かに仕上がります。スプーン1杯できのこの栄養を気軽にプラスできます。ミネストローネに入れれば酸味が軽減されてまろやかに。ステーキにかけると肉汁が極上のソースに早変わり。バニラアイスにかければコクが生まれる。高温瞬間プレスというこだわりの製法により椎茸の持つ「旨味」「香り」をギュッと凝縮。
