雑菌・カビに強い。自然な刃あたり。すぐれた耐久性。高い安定性。使いやすさ 食器洗浄乾燥機は使用できません。 ご使用後は中性洗剤でよく洗い、十分に乾燥させてください。洗浄にはナイロンブラシをお勧めいたします。 汚れた箇所はサンドペーパー等でこすっていただければ、よく落ちます。仕上げにクレンザーで磨いてください。