プロのコックさんから、ご家庭の奥様まで、幅広い方にお使いいただけて野菜の下ごしらえが手早く、簡単に、美しく仕上がります。 厚み調節(0.5〜5mm)ができます。 交換刃の取り付け、取り外しはとても簡単。 野菜の下ごしらえはこれ1丁ですべてOK! 刃物は、特殊ステンレス製でバツグンの切れ味!
