カット面:103×103mm 材質:【本体】アルミダイキャスト【刃】ステンレス【プッシュブロック】ポリアセタール 食材をカット台にのせ、上から押すだけで簡単にみじん切りができます。 洗浄・分解手入れも簡単にできます。 ブレードを洗浄する際はご注意下さい 7mm角・ニンニク等のみじん切りや葉物野菜、荒切後の細目切りに適しています。 10mm角・玉ねぎのみじん切り等に適しています。 15mm角・野菜のざく切りやフレンチフライ、荒切りに適しています。