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商品レビュー
対象商品 : 87114492
2024-04-02
用途: スチコン（ホテルパンサイズ）で菓子製造
ミズサキノート 様（飲食業）
スチコンのホテルパン１／１サイズと１／２サイズを購入。
最初から買っておけばよかったです。
スチコン導入時、価格を抑えるためにアルミ天板にしたら
サイズがフレンチ１／２だったようで、そのままではスチコンに入らず。
網に乗せて焼いていました。
網のままでも焼きましたが、均一に火が通りにくいので
やっぱり専用の鉄板を使ってみようと、買ってみました。
なんだよってくらい、火の通りが違います。
スチコンでお菓子も焼く予定の人はこちらオススメです。
アルミのものとは比べても全然違います。
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ホテルパンの種類と特長
豆知識URL：
https://www.monotaro.com/s/pages/productinfo/hoterupan_type/
2022-08-04
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