未知の米粉砕物(付属)の中からコシヒカリを同定する技術を体験できるキットです(12反応分 全工程約2時間)。 フェノールなどの有機溶媒や高変異原性物質(エチジウムブロマイド等)などを使用せず安全に実験できます。