18-8 目盛付 寸胴鍋のレビュー
蓋の置き場に困らない引掛け金具付の蓋です。大きく見やすい目盛。
筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。
10cmには引掛け金具が付いてません"
取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。
溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。
2024-05-06
- 用途：
- パスタ調理
- 対象商品：
- 87121115
小規模飲食店のパスタ調理に利用。
6.2リットルのものを購入したが、実際に沸騰させ利用すると5リットルが上限か。
パスタの濃度の塩水で利用しているが今のところ強度も問題なし。
蓋が本体に引っかかるので調理時の蓋の置き場所に困らず便利。