- 用途:
- お肉に使用
- 対象商品:
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飲食店で、毎日鶏肉を解凍します。解凍鶏肉は水分が沢山でるので、こちらの商品を使わせていただいております。いい感じで水分が抜けて調理しやすくなります
何度もリピしております
- 用途:
- 下ごしらえ
- 対象商品:
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本来はスーパーなんかで刺し身や肉のドリップを吸う為のものですが食材の水分調整、例えば干物なんかを作るのに使用してます。
キッチンペーパーだと何枚も使うし交換も必要ですが、こちらは挟むだけだし他の干し用ペーパーに比べたらコスパが良いのでケチらず使えます。
- 用途:
- 刺身の柵どりした後の保存
- 対象商品:
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今回は、少し小さかったので、次回は大き目を注文したいとおもいます
- 用途:
- 仕事
- 対象商品:
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これをまいて刺身を保存すると余計な水分を吸ってくれるので持ちがよいです。
有限会社 スルガシーブリーム 様2020-10-10
- 用途:
- 刺身の保存
- 対象商品:
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鮮度保持も良く、大きさもちょうど良いので使いやすい。
- 用途:
- 肉の保管
- 対象商品:
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使いやすいサイズで、お肉のもちもなかなかなかよい。
- 用途:
- 魚の臭みの元となる余分な水分を脱水。
- 対象商品:
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鮮魚を捌くようになって、さらに熟成させようと
この商品を購入しました。
- 用途:
- 弁当の仕込み材料の保存
- 対象商品:
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シート保存が出来るパッケージだったら良い思われる!
- 用途:
- 下処理済みの食材の保管に使います。
- 対象商品:
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良く考えられた商品と感じます。食材の鮮度の維持は確実に効果有りです。