魚(刺身)向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。【用途】魚(刺身)向けの包丁
やったけど プロのような味にはならんよな 寒いときは 魚も新鮮やから 時に触れて料理します綺麗な包丁があるから
