うまさじっくり、しみる味。本格的なおでんの風味を電気のお鍋で実現しました。
火力調節はツマミを回すだけで無段階に調節できるサーモスタットを使用していますので、微妙な温度も簡単にセットでき、設定温度を自動的に保ちます。
加熱には耐久性に優れた面積の広い角型プレートヒーターを使用しています。鍋底全体を加熱できますので、温度の立ち上りが早く、よりスピーディーな保温ができます。
鍋と仕切り枠は、簡単に取り外しができ、水洗いができます。さらに鍋は高級ステンレス(SUS316)採用により、耐久性にすぐれています。
材質杉
質量(kg)2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)373×368×105
1個
¥10,980
税込¥12,078
3日以内出荷
独特の切り口
約5.5mm幅に切れます。
特殊な刃だから、美味しくできる
専用に開発された6mm穴の特製刃を使用しており、プロの料理人のような下ごしらえが簡単にできます。
丸みのある独特の切り口はお野菜の表面を粗く凹凸に下ろすので、ドレッシングや調味料が染み込みやすく美味しい料理が作れます。
お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。
さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。
約5.5mmの太い千切りです。表面に凹凸が出来るので味のしみ込みが良くなります。
材質本体:天然木、切刃:刃部/18-0ステンレス
質量(g)106
寸法(cm)27.2×8.5×1.6
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,400
税込¥1,540
当日出荷
高品質の刃を使用
日本製で高品質の刃
専用に開発された3mm×13mmの穴の特製刃を使用しています。
下ろし板の表面にある溝は、水分を多く含むお野菜を下ろす時に、手が滑りにくくなるのでサクサク下ろせます。
プロの料理人も納得の切れ味です。
たんざく状に切れます
大根・人参の薄切り(たんざく)に。
プロの料理人のような下ごしらえが、簡単に出来ます。 鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。
お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。
さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。
鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。
材質本体:天然木、切刃:ステンレススチロール
質量(g)99
寸法(cm)26.8×8.8×1.6
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,200
税込¥1,320
5日以内出荷
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