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MT銅山菜鍋用の木蓋です。

MT銅山菜鍋用の木蓋です。

段付鍋などの落とし蓋として使用することを前提にしているため、実寸は表記サイズよりもやや小さく制作されています

温かみのある木製落し蓋です。煮物、鉄鍋、漬物、ボールやザルにも。自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。日本料理には欠かせない木製調理具です。長時間煮炊きする調理に! 煮物の型崩れの防止や、アク取りなどにも便利です。食材に木のにおいがつきにくいスプルス材を使用しています。日本製なので安心、安全にお使いいただけます。