「南部鉄器」の検索結果

南部工芸鉄器は、みちのくにその文化をのこした平泉藤原三大の全盛期に端を発し、依頼八百余年の伝統を今日に伝えられております。 鉄の素朴で柔らかい肌合いや、たくましい感覚など優れた特色を持っており、鉄を現代にマッチした生活の「器」として、お使いください。

IH対応

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。黒は直火対応です。

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。黒は直火対応です。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

ぬか床に入れるだけで野菜から出る余分な水分からぬか床を守るお漬物水抜き。鉄鋳物で出来ているので、茄子などの色づけにも効果あり。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

毎日のお茶やコーヒーも南部鉄器ならではのまろやかな美味しさに。南部鉄瓶で沸かしたお湯は微量の鉄分が溶け出し、カルキが除去されるのでまろやかな味わいになります。毎日の鉄分補給にも!。南部鉄瓶伝統のアラレ文様は表面積を増やし保温効果を温めます。400年以上の歴史を持つ伝統工芸品 南部鉄器。白湯は内側から身体を温めます。ポットに入れて小まめに飲むのも!。すべての熱源対応(ガス・IH・ストーブ・炭)

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。直火不可。

岩手県で製造されている店頭工芸品の南部鉄器。藍花オリジナル形状にくし目が施されたシリーズです。直火不可。