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熟練した技術が必要とされる「花咲カット」。このまな板があれば、誰でも手軽に花咲カットができる!
用途また、お肉だけでも様々な厚みがあり、野菜などにも施すことのある「花咲カット」ですが、まな板本体に両面で10mm/8mmの段差を設け、さらにスペーサー(5mm)を使用する事で5mm/3mmの厚みまで対応可能!。均一な品質で仕上げることが可能になるため、未経験の方やアルバイトの方でも安心して作業できます。
材質本体/ポリエチレン、スペーサー/エラストマー
質量(g)約700
サイズ(mm)26×250×160
1個
￥9,698
税込￥10,668
6日以内出荷
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