使うほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は別格です。
種別出刃
口輪が、プラスチック
種別出刃用
材質(柄部)PC柄
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材質(刃)日本鋼
材質(柄部)強化木
種別洋出刃
背厚(mm)5
確かな手応えと抜群の切味を身上とする純日本鋼。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
種別洋出刃
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁。
材質(刃)特殊ステンレス刃物鋼
材質(柄部)積層強化木
種別出刃
柳刃庖丁と出刃庖丁の一体型で、おろしから造りまでこなせます。
刃長(cm)16.5
全長(mm)290
質量(g)135
材質(柄部)積層強化木(黒合板)
材質(刃)ステンレス刃物鋼
背厚(mm)2
TKG品番9-0305-0501
TKG品番(2017)6-0279-0501
1個
¥6,198
税込¥6,818
当日出荷
1個
¥4,298
税込¥4,728
3日以内出荷
1個
¥3,698
税込¥4,068
3日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容正広作 ステン 出刃(150mm)、正広作 ステン 柳刃(200mm)
1個
¥20,980
税込¥23,078
3日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容正広作 別撰 出刃(150mm)、正広作 別撰 柳刃(210mm)、正広作 別撰 薄刃(165mm)
1個
¥34,980
税込¥38,478
3日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容正広作 ステン 丸柄三徳型、正広作 ステン 丸柄ペテー、正広作 ステン 出刃(150mm)
1個
¥22,980
税込¥25,278
3日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容正広作 ステン 丸柄三徳型、正広作 ステン 出刃(150mm)、正広作 ステン 柳刃(200mm)
1個
¥29,980
税込¥32,978
3日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容MSC MS-3000三徳型、MSC MS-3000剣型180mm、MSC MS-3000 ペテー、正広作 最上 出刃 150mm、正広作 最上 柳刃 210mm
1個
¥83,980
税込¥92,378
3日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容正広作 ステン 丸柄 三徳型、正広作 ステン 丸柄 剣型、正広作 ステン 丸柄 ペテー、正広作 別撰 出刃 150mm、正広作 別撰 柳刃 210mm
1個
¥45,980
税込¥50,578
7日以内出荷
ギフトに最適です
セット内容正広作 ステン 丸柄 三徳型、正広作 ステン 丸柄 剣型、正広作 ステン 丸柄 ペテー、正広作 ステン 出刃 150mm、正広作 ステン 柳刃 200mm
1個
¥36,980
税込¥40,678
3日以内出荷
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