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32,980 税込36,278
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シリコンとグラスファイバーを網目状に加工した舟形のタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
材質シリコン、グラスファイバー 寸法(mm)75×40×H15 外寸(mm)300×200 品名・タイプ舟形 耐熱温度(℃)230 耐冷温度(℃)-60
1個
1,698 税込1,868
4日以内出荷

No.92239和泉シェフ監修のシルフォーム舟形にぴったりの抜き型です。小はシルフォームの表面用です。(裏面用の大もあります)
材質ステンレス 寸法(幅W×長さL)(mm)87×48 品名・タイプクッキー抜き型
1個
209 税込230
4日以内出荷

No.92239和泉シェフ監修のシルフォーム舟形にぴったりの抜き型です。大はシルフォームの裏面用です。(表面用の小もあります)
材質ステンレス 寸法(幅W×長さL)(mm)94×55 品名・タイプクッキー抜き型
1個
229 税込252
4日以内出荷