ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ42cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)520×425×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])9.41[8100]
ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ50cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)600×555×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])13.1[11250]
ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ(cm)30用
サイズ30cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)400×305×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])4.7[4050]
ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ39cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)490×395×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])8.1[6975]
ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ45cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)550×455×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])10.7[9225]
ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ33cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)430×335×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])5.7[4900]
ガス接続口:Φ9.5脚 高 さ: 25.0脚 板 厚: 1.5
サイズ36cm用
間口W×奥行D×高さH(mm)460×365×175
ガス消費量(kW[kcaL/h])6.8[5850]
業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する"大容量"の圧力鍋です。50L・40L共に安全フィルターを装着しています。
材質アルミニウム
外径(Φmm)522(取手含)
パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。 こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。洗いが簡単!・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。IH対応
底面の厚さ(mm)2
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底面の厚さ(mm)2.5
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パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]
熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。
高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が 簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理を サポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
材質SUS444
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底面の厚さ(mm)2
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容量(L)10.8
呼び寸法(cm)24
質量(kg)2.4
外径×深さ(Φmm×mm)256×240
底径(Φmm)220
底面の厚さ(mm)3
TKG品番9-0011-0102
TKG品番(2017)6-0011-0102
1個
¥24,980
税込¥27,478
3日以内出荷
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底面の厚さ(mm)2.5
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