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金属加工の街として知られる、新潟県「燕三条」地区で作られたステンレス製のカップです。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

温度計付きで調理しやすい天ぷら・揚げ物鍋カラッと揚がる鉄製の天ぷら鍋。揚げ物・天麩羅料理専用。 温度計付きで適温を確認しながら揚げることができる。鍋蓋の内側で油切りができるワイヤー付き。 切った油は鍋に落ちるので、お手入れ簡単。

金属加工の集積地として知られる、新潟県燕市。「磨きの技」に拘る町工場の職人たちが作り上げたタンブラーです。先人達から受け継いだ、モノへの熱い想いを、ひとつひとつに注ぎ込み磨き上げた逸品です。