ホワイトサムの厨房機器・キッチン/店舗用品

衛生面を考慮したアミ固定式のオールステンレス。

異物混入を防ぐブルーカラー。内面はツルツル、外面はすべりにくく仕上げました。

耐油性抜群であらゆる用途にOK。全ての調理や製菓製パン、食品加工に最適。シリコンゴムの一体成型で衛生的。

渕巻加工ナシの衛生的な18-8ステンレス。丈夫な厚板仕様。

やわらかさで選べるホワイトサムドレッジ。

粉が入りこまないハンドル形状なので衛生的です。

熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。

21-0ステンレス製。見栄えが良く、食材を引き立てます。21-0とはクロム含有量を21%に高め、18-8ステンレスと同等の耐食性を保持。

プロフェッショナルなお菓子作りをご家庭でも。ステンレスよりも柔らかい真鍮製の絞り出し口金です。各サイズ単品と、収納に便利なケース入りセット【品番：57563678/#1～#10】【品番：57563687/#1～#15】がございます。

食品現場の左利きのみなさん。 お待たせしましたオールステンレスキッチンバサミ左利き用出来ました。

衛生面を考慮したアミ固定式のオールステンレス。

異物混入を防ぐため、結束部をU字に曲げて締めてあり、抜け毛がほとんど出ません。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

ワンタッチ方式の裏ごし枠。替網(別売)が簡単に交換できます。ステンレス製なので衛生的です。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

異物混入を確認しやすい黒毛。

混ぜる、合わす、泡立てる動作に適した深型サイズです。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

熱伝導が優れている銅製のボール。 銅イオンは、さまざまな菌に超抗菌性能を発揮します。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

安価で丈夫な絞り袋です。

ボールの滑り止めになり，作業効率UPに貢献します。

安価なパイカッター。正確な均等幅にカットできるパイカッターです。

背の高いケーキなどにご使用下さい。

メッシュは溶接金網なので丈夫です。

3色のカラーを用意し食材別、工程別、部門別に使い分ける事が出来ます。高耐熱素材TPX樹脂採用。離型性があり、汚れが落ちやすいのでお手入れが楽に、しかも安全性にも優れています。

使いやすくする為に毛量を減らし薄型にしました。

山羊毛の様に生地に優しく、抜けにくいスーパーソフト。

球形1/2の深型タイプ

ステンレス製なので衛生的です。

餃子や、まんじゅう等のタネ入れの際に使用します。ステンレス製なので衛生的です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。