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ダマスカス牛刀地蔵堂￥35,000税込￥38,500
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ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。
用途肉・魚・野菜などの調理。材質VG10ステンレス刃物鋼・国産ステンレス鋳物全長(mm)335質量(g)215刃渡り(mm)210
ダマスカスペティ地蔵堂￥28,000税込￥30,800
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ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。
用途果物・野菜などの調理。材質VG10ステンレス刃物鋼・国産ステンレス鋳物全長(mm)226質量(g)90刃渡り(mm)120
ダマスカス三徳地蔵堂￥30,000税込￥33,000
1本
当日出荷
ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。
用途肉・魚・野菜などの調理。材質VG10ステンレス刃物鋼・国産ステンレス鋳物全長(mm)294質量(g)205刃渡り(mm)170
