池永鉄工のキッチン・調理用品

鉄を塗装のせず、そのまま商品に。 黒豆を作る時にツヤ出しや ケトルに入れて鉄分補給も出来ます。

ぬか床に入れるだけで野菜から出る余分な水分からぬか床を守るお漬物水抜き。鉄鋳物で出来ているので、茄子などの色づけにも効果あり。

食材を押さえつけ、焼き目をつける木製の大きいツマミで、つかみやすく熱くなりにくい波形の間隔:約1cm

黒豆のつや出し・お漬け物色づけに効果があります。お鍋・ケトルに入れて鉄分補給も可能です。

・お漬物や黒豆の艶出しに効果があります。 ・卓上でペーパーウエイトとしてご利用もできます。

鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄分補給可能。お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。