6ページ目: 製菓・製パン用品

アルミで作られたコンテナです。耐熱温度は約600度です。オーブンでそのまま焼いたり、鉄板の上に直接のせることができます。製菓やグラタンの容器として、鉄板料理の容器としてご使用できます。

細かい作業に活躍します。

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます。

高さ3段階、幅25～35cmまで調節できる冷蔵室スライド棚

cottaオリジナルの、垂直に近い形に焼き上がるストレートマフィン型。 きのこ型の可愛いマフィンが焼けます。

果物や野菜をくり抜型でクルリと回すようにしてすくい取ると小さなコロコロボールが簡単に作れます。ちょっぴり大きさの違うボールでホームパーティーにも色を添えて下さい。

ホットケーキや目玉焼きを焼く焼型です。熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

アルミ製の使い捨て容器です。 アルミ素材のため耐熱性があります。 簡易容器として液体・固体・粉体等にさまざまなご利用ができます。

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。

オーブン調理に最適です。

アルミで作られたコンテナです。耐熱温度は約600度です。オーブンでそのまま焼いたり、鉄板の上に直接のせることができます。製菓やグラタンの容器として、鉄板料理の容器としてご使用できます。

アルミで作られたコンテナです。耐熱温度は約600度です。オーブンでそのまま焼いたり、鉄板の上に直接のせることができます。製菓やグラタンの容器として、鉄板料理の容器としてご使用できます。

BAKING MOULD SYSTEMベーキング モルド システムおいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。軽食用のパンやケーキに最適です。

BAKING MOULD SYSTEMベーキング モルド システムおいしさをさらに個性的に演出するベーキングモルド旬のフルーツなどを使って、オリジナルのパウンドケーキやタルトを焼いてください。焼き型が要らずそのままオーブンに入れることができます。

プロフェッショナルなお菓子作りをご家庭でも。ステンレスよりも柔らかい真鍮製の絞り出し口金です。各サイズ単品と、収納に便利なケース入りセット【品番：57563678/#1～#10】【品番：57563687/#1～#15】がございます。

プロフェッショナルなお菓子作りをご家庭でも。ステンレスよりやわらかい真鍮製の口金です。口先の片面にギザ山がある片目口金。

パーチメント紙を使用した紙カップです。合成樹脂のラミネート加工ではなく、シリコーン加工をしていますので自然に優しい素材です。耐油性に優れたパーチメント紙を使用しており、合わせて両面シリコーン加工を施していますので耐水耐油性に優れています。両面シリコーン加工を施していますので、剥離性が高く生地がくっつきにくくなっております。電子レンジOK。シリコーン加工ですので耐熱温度は230℃。レンジUPの際に油ものが接触して温度が上昇しても大丈夫。アルミケースに近い価格帯になっております。紙ケース、フィルムケースをお使いの場合にはコストダウンを行うことが出来ます。

60mm角のパンが1度に6個焼ける食パン型です。 ふたなしで焼くとかわいいミニ山型パン、ふたをして焼くとキューブ型のパンが焼けます。 パン以外にも、チーズケーキなどの焼き菓子を焼いてもかわいく仕上がります。 【お手入れ方法】 商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤を使いぬるま湯で軽くスポンジで洗浄し、布で水気を優しく拭き取ってください。 使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。 【保存方法】 しっかり水気を取り湿度の低い場所で保管してください。

パイを切ったり、鉄板にこびり付いた汚れなどをはがす際にご使用いただけます。製菓、パン作りなどにとてもよく使われています。

クッキー生地やパイ生地などを、2mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。

型ばなれしやすいマドレーヌ敷紙。