貝印の鍋・釜・やかん

鍋の側面を薄くして軽量化と高い熱伝導効率を実現! 軽くてラクラク! 洗い物や収納するときに便利!持ちやすい独自ハンドル形状傷や汚れに強い内面マーブルコーティング中身が見えるガラス蓋で、調理の進み具合を一目で確認!!立てて置けるガラス蓋なので、場所を取らず調理中の蓋の置き場所にも困らない!IH対応!!

表面はミラー仕上げに磨いており、高級感があるまたステンレスにつやを出すことでお手入れも簡単伝統的なステンレス工業を育んできた、新潟県燕・三条の工場で生産を行っている

熱伝導が高く材質にもこだわりのあるo.e.c.シリーズ。寸法23cm、高さ11cmと深さのある両手鍋なので、家族4人分程度の煮こみ料理(カレーやシチューなど)を作るのに適した深型の鍋。大きな塊肉などたっぷりの食材が入る容量と重すぎない重量感で、日々のごはんづくりに活躍します。別売りのスチームプレートを両手鍋と一緒にお使い頂くことで、料理の幅がさらに広がります。

角鍋と重ねてコンパクト収納が可能です。

口径の広さと鍋の深さ、傾斜のある側面、そして熱や蒸気が対流しやすいドーム状のガラス蓋にこだわりました。熱伝導のよいステンレス鋼材とフライパンとしても使える深さ、ハンドルを含む鍋全体が耐熱仕様でオーブンに丸ごと入れられ、様々なシーンで活躍します。シンプルなデザインで家族、友人が集まったときのおもてなしに。IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応。別売りのスチームプレートを卓上鍋と一緒にお使い頂くことで、料理の幅がさらに広がります。

料理研究家の脇雅世さんのアイデアを製品化しました。IH料理研究家の脇雅世さんのアイデアいっぱいの【o.e.c.】シリーズ。毎日のちょこっと使いに最適な15cmの両手深型鍋です。オーブンにも対応。耐熱性のハンドルなので、鍋をそのままオーブンに入れて加熱できます。

料理研究家 脇雅世さんのアイデアいっぱいの【o.e.c.】シリーズ。毎日のちょこっと使いに最適な15cmの片手鍋です。オーブンにも対応。耐熱性のハンドルなので、鍋をそのままオーブンに入れて加熱できます。

プレス後に水分が混ざらない機構のため、時間が経っても同じ濃さのまま美味しく飲めるプレスポットペーパーフィルターを使わず抽出可能コーヒーオイルを除くことなく抽出でき、コーヒー本来の味を楽しめる

ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた片手鍋を実現底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわりやすい持ちやすく短いハンドルのおかげで片手鍋の重さをあまり感じさせず、調理がしやすい耐熱性のハンドルなので、片手鍋をそのままオーブンに入れて加熱できる深さがあるので、炒め物だけでなく煮物、揚げ物そして蒸し物にも使用できる鍋中の食材がラクに返せる補助ハンドル付

鍋の側面を薄くして軽量化と高い熱伝導効率を実現! 軽くてラクラク! 洗い物や収納するときに便利!持ちやすい独自ハンドル形状傷や汚れに強い内面マーブルコーティング中身が見えるガラス蓋で、調理の進み具合を一目で確認!!立てて置けるガラス蓋なので、場所を取らず調理中の蓋の置き場所にも困らない!IH対応!!