包丁・ナイフ・砥石 :「三枚おろし」の検索結果
播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。
用途料理用。
材質白紙相当、柄部:木柄+マーブル柄つば
刃の種別片刃
播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。
用途料理用。
材質白紙相当、柄部:木柄+マーブル柄つば
刃の種別片刃
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