蒸し鍋・せいろ・スチーマー :「二段蒸し器」の検索結果

蒸し器・揚げ物用品は、調理器具の中でも、蒸気によって蒸す、油で揚げるという調理に使われる専用の道具類。主に、家庭の台所や飲食店で利用されています。蒸し料理を作る道具には、金属製のものや木製竹製のせいろなどがあり、材質や形は様々です。一度に調理する量や料理の種類によって選択しましょう。揚げ物の調理には、料理の油を切る天台、かき揚げレードルなどが使用されています。また、オイルポットやかす揚げは、調理後の揚げ油の処理におすすめです。
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200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。三層鋼。熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。フタ受け部分が特殊設計(ウォーターシール構造)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料と味と栄養がそのまま保たれます。完全密封されます。黄色の開閉ツマミを「開く」の方向に移動しますと、蒸気が抜け蓋がスーズにとれます。蒸気穴をふさぐと蒸し物料理、冷凍食品の解凍等に御使用いただけます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:Φ210×310×H195mm●材質:三層鋼(18-10ステン/鉄/18-10ステン)●容量:2.0L●重量:1.4kg●板厚:0.8mm●コード番号:AB0678 アズワン品番67-2408-20
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