蒸し鍋・せいろ・スチーマー :「野菜蒸し器」の検索結果
蒸し器・揚げ物用品は、調理器具の中でも、蒸気によって蒸す、油で揚げるという調理に使われる専用の道具類。主に、家庭の台所や飲食店で利用されています。蒸し料理を作る道具には、金属製のものや木製竹製のせいろなどがあり、材質や形は様々です。一度に調理する量や料理の種類によって選択しましょう。揚げ物の調理には、料理の油を切る天台、かき揚げレードルなどが使用されています。また、オイルポットやかす揚げは、調理後の揚げ油の処理におすすめです。
電子レンジやオーブンで煮る・蒸す・焼くの調理ができます。食材を入れてレンジで加熱するだけ。メインのお料理はもちろん、煮物もお菓子も簡単に作れます。底が波型なので食材からの余分な脂が落ち、ヘルシーに調理できます。野菜の下茹でや下ごしらえにも便利。調理後、そのまま食卓にも出せます。
ガスコンロでも、IHクッキングヒーターでも使えるステンレス製の二段蒸し器。耐久性に優れたステンレス製で、一度にもち米を蒸すことができます。
調理中の鍋の中がチェックしやすい、全面ガラス蓋です。下鍋にも使用可能。蒸し器としてだけではなく、下鍋を両手鍋としておでんやシチュー等の煮込み料理にもお使い頂けます。
【対応熱源】ガスコンロ、IHクッキングヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
材質上鍋・下鍋/ステンレス鋼(クロム16%)
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
- 鍋・釜・やかん
- フライパン・グリルパン
- 包丁・ナイフ・砥石
- まな板・解凍ボード
- 蒸し鍋・せいろ・スチーマー
- 麺台・のし台・こま板
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