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使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます。
材質ポリエチレン 透明 外寸(mm)400×225 耐熱温度(℃)80 耐冷温度(℃)-10
1個(20枚)
419 税込461
当日出荷

クッキー生地やパイ生地などを、3mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質アクリル 長さ(mm)400 幅(mm)25 厚さ(mm)3
1袋
429 税込472
当日出荷

クッキー生地やパイ生地などを、5mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質アクリル 長さ(mm)400 幅(mm)25 厚さ(mm)5
1袋
569 税込626
当日出荷

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、少量のクリームやチョコレートの絞りにご使用いただけます。
材質ポリエチレン 透明 外寸(mm)120×200 耐熱温度(℃)80 耐冷温度(℃)-10
1袋
369 税込406
当日出荷

クッキー生地やパイ生地などを、10mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質アクリル 長さ(mm)400 幅(mm)25 厚さ(mm)10
1袋
929 税込1,022
当日出荷

クッキー生地やパイ生地などを、4mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質アクリル 長さ(mm)400 幅(mm)25 厚さ(mm)4
1袋
489 税込538
当日出荷

ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにもお使いになれます。cottaオリジナルドレッジは、手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れ、安心の日本製です。
材質ポリプロピレン 外寸(mm)120×95×3 耐熱温度(℃)120 耐冷温度(℃)-20 使用後の手入方法ご使用後は、食器用洗剤でよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから保管してください。
1枚
359 税込395
当日出荷

クッキー生地やパイ生地などを、2mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。
材質アクリル 厚さ(mm)2 対応食洗機不可 寸法(幅W×長さL)(mm)25×400 耐熱温度(℃)95
1本
299 税込329
当日出荷

クッキー生地やパイ生地などを、15mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。角の面取りがしてあるので怪我の心配がありません。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質アクリル 長さ(mm)400 幅(mm)25 厚さ(mm)15
1袋
1,298 税込1,428
当日出荷

アイシングクッキーのデコレーションに便利なミニサイズの回転台です。アイデア次第で、色々な使い方が出来ます。直径11cm、手の平サイズ。片手で回転でき、細かいフリルもスムーズに絞れます。クッキー自体を触らずに作業ができるので、クリームが手についたり、アイシングがよれる心配もありません!
材質スチロール樹脂 品名・タイプクッキー回転台 外形寸法(直径Φ×高さH)(mm)約110×15
1個
629 税込692
当日出荷

最初に選ぶならこれ!。おすすめの口金。丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304 高さ(mm)40 口径(Φmm)18 底径(Φmm)30
1個
359 税込395
当日出荷

2段に重ねて使えるケーキクーラーです。狭いスペースを有効活用することができます。1段で使用することも可能です。格子状なので、お菓子が隙間から落ちることもありません。
材質スチール 形状 外寸(mm)380×250
1セット
1,598 税込1,758
当日出荷

最初に選ぶならこれ!。おすすめの口金。デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。
材質ステンレス304 高さ(mm)40 口径(Φmm)15 底径(Φmm)28
1個
359 税込395
4日以内出荷

材質ステンレス304 高さ(mm)45 口径(Φmm)23 底径(Φmm)30
1個
359 税込395
4日以内出荷

天然大理石の回転台です。熱伝導が低く、回転台が冷たいまま作業することができます。
材質天然大理石 外寸(mm)本体:Φ300×H12 台座:Φ120×H12 高さ:35
1個
3,398 税込3,738
当日出荷

クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。長さ21cm、幅1.3cmの手になじむ使いやすいサイズです。小ぶりなので、細かい作業にぴったり。
材質ナイフ部:ステンレス(18-0)・ハンドル:天然木 寸法(mm)木柄:110 全長(mm)212 質量(g)33 刃渡り(mm)102
1本
669 税込736
当日出荷

cottaオリジナルのケーキクーラーです。オシャレなデザインで写真映えもばっちり。ブロンズは表面を銅メッキで加工しているので、光沢のある仕上がり。使っているうちに黒ずんでしまったときは、水大さじ2、酢小さじ1と塩ひとつまみをあわせて、柔らかい布巾などにつけて優しく拭くとキレイな銅色がよみがえります。お手入れ後は水で流して、水分をよく拭き取ると◎。ワイヤーがぐるぐると螺旋状になっているサークルタイプ。小さな焼き菓子も並べやすく、21~24cmのホールケーキも置ける大きめサイズです。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可 材質ステンレス・スチール 形状 ブロンズ 直径(Φmm)260 外寸(mm)径260×H25
1枚
719 税込791
4日以内出荷

ギザギザのラインを絞ることができスターチップです。 太い線が絞れるのでカップケーキを簡単に飾ることができます。
材質スチール 寸法(Φmm)絞り口直径15
1個(1個)
409 税込450
4日以内出荷

デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口16.5×H36 底径31
1個(1個)
489 税込538
4日以内出荷

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口15×H39、底径28 サイズ#10
1個(1個)
489 税込538
4日以内出荷

様々な形や大きさのチップ(口金)はデコレーションの世界が広がります。 電子レンジでは使用できません。 小さいお子様の手の届かないところに保管してください。
材質ステンレススチール 寸法(mm)絞り口12.5×高さ46 底径26
1個(1個)
399 税込439
4日以内出荷

絞り出し部分:横12×縦2.5mm
寸法(mm)絞り口10×高さ3 2 底径18
1個(1個)
269 税込296
4日以内出荷

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。
材質ステンレス 全長(mm)270 刃長(mm)150
1本(1本)
1,398 税込1,538
4日以内出荷

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。
材質真鍮、ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口13×H36、底径25 サイズ#8
1個(1個)
489 税込538
4日以内出荷

生クリームを生地にデコレートする時にクリームをデザインする口金です。 切った袋の先に付けて使用します。 絞り口および底径の大きさには若干の個体差があります。
材質18-8ステンレススチール 寸法(Φ×mm)直径20×H30
1個(1個)
289 税込318
4日以内出荷

デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です。 #1はアイシングなどで細かい線を描くのに向いています。
材質真鍮、ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口8×H35、底径22 サイズ#7
1個(1個)
379 税込417
4日以内出荷

様々な幅のマーキングを一気につけることができます。ディアマンクッキーでよく使う厚みの3本セットです。
材質ABS樹脂 外寸(mm)最長30×175×H3、幅8/10/12 対応オーブン不可、ガスコンロ不可、食洗機不可 電子レンジ不可
1セット
719 税込791
4日以内出荷

クッキー生地やパイ生地などを、5mm丁度の厚さに均一に伸ばすことが出来るルーラーです。コストを抑えたアクリル素材製のアイテムです。のし台に生地を置き、めん棒の両端にルーラーが当たるようにして置いてお使いください。
材質アクリル 厚さ(mm)5 対応食洗機不可 寸法(幅W×長さL)(mm)25×400 耐熱温度(℃)95
1本
439 税込483
4日以内出荷

最初に選ぶならこれ!。おすすめの口金。丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304 高さ(mm)40 口径(Φmm)14 底径(Φmm)28
1個
359 税込395
当日出荷

最初に選ぶならこれ!。おすすめの口金。デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。
材質ステンレス304 高さ(mm)40 口径(Φmm)16 底径(Φmm)28
1個
359 税込395
4日以内出荷

デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。
材質ステンレス304 高さ(mm)35 口径(Φmm)10 底径(Φmm)21
1個
199 税込219
4日以内出荷

丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304 高さ(mm)45 口径(Φmm)10 底径(Φmm)25
1個
319 税込351
当日出荷

丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304 高さ(mm)40 口径(Φmm)13 底径(Φmm)28
1個
319 税込351
4日以内出荷

使い捨てタイプの衛生的な絞り袋です。丈夫なビニール製で、クリームはもちろんシュー生地などの絞りにもご使用いただけます。
材質ポリエチレン 透明 外寸(mm)300×175 耐熱温度(℃)80 耐冷温度(℃)-10
1袋
469 税込516
4日以内出荷

プラスチック製なので、サビる心配がありません。
仕様【オーブン】不可 材質メタクリル樹脂 寸法(Φ×mm)直径35×82 レンジ不可 耐熱温度(℃)80 耐冷温度(℃)-30 食器洗浄機不可
1個(1個)
299 税込329
4日以内出荷

中心に穴が空いたリース状のクリームやクッキー生地が絞れる口金です。
材質ステンレス 寸法(Φ×mm)底30×H60
1個(1個)
3,500 税込3,850
4日以内出荷

生地がくっつきにくいよう、表面にエンボス加工を施したスクレッパーです。 粉とバターの切り混ぜ、焼く前の生地の表面ならしにお使い下さい。 ポリエチレンの耐熱温度は80度です。 【生産国】日本
材質本体/ポリエチレン 寸法(mm)120×95×3 容量25g 耐熱温度(℃)80
1個(1個)
459 税込505
4日以内出荷

クリームでバラやフリルを作るのに便利な口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口15×H37、底径21 サイズ#3
1個(1個)
699 税込769
4日以内出荷

クリームでバラやフリルを作るのに便利な口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口13×H27、底径17
1個(1個)
439 税込483
4日以内出荷

デコレーションだけでなくケーキやシュークリームの生地を絞ったり、ムースをきれいに型入れするなど幅広い用途に使える口金です。
材質真鍮 ニッケルメッキ仕上げ 寸法(mm)絞り口15.5×H36、底径30 サイズ#14
1個(1個)
489 税込538
4日以内出荷