製菓用型/モールド/抜型

cotta タルト型(6個取)にぴったりなタルト型用押し型セット。小さいタルト型にきれいに生地を敷くのは難しいですよね。この押し型セットがあれば、生地の型抜き・敷き込みが簡単にできますよ。パートブリゼや冷凍のパイ生地もしっかり簡単に敷きこめます。

型を抜いた瞬間に「わぁ!」っと声を上げてしまいそうな、かわいいクッキー型です。ワンプッシュでこの模様が付くのはスタンプ式ならでは。焼きっぱなしでもアイシングしても、とびきりかわいいクッキーが作れます。招き猫・富士山・だるまさん・犬張り子の4種類セット。おめでたい雰囲気の和風クッキー型は、外国からのお客様へのお土産にもぴったりです!

柴犬65×55・ミニチュアシュナウザー60×47・フレンチブルドッグ60×46mm ミニチュアダックスフント65×37・トイプードル40×42mm cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型。 5個セットです。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。ハロウィンのキャラクター達がくっつきあっている可愛いデザインです。

型を抜いた瞬間に「わぁ!」っと声を上げてしまいそうな、かわいいクッキー型です。ワンプッシュでこの模様が付くのはスタンプ式ならでは。焼きっぱなしでもアイシングしても、とびきりかわいいクッキーが作れます。お花×2・鳥・ダーラナホースの4種類がセットに。鳥とダーラナホースにも小花柄がちりばめられています。

cottaオリジナルスタンプ式クッキー型です。海のいきものシリーズで、ちょっとめずらしい動物たちを揃えました。専用の台紙を使うと簡単にラッピングもできます。

漫画【3月のライオン】とcottaがコラボ!。作中に登場する川本家でおなじみのニャー「ミケ」・「クロ」と。人気キャラクター「ブンちゃん」のかわいいクッキーが作れるクッキー型です。

まんまるなハロウィンキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

cottaオリジナルスタンプ式クッキー型です。海のいきものシリーズで、ちょっとめずらしい動物たちを揃えました。専用の台紙を使うと簡単にラッピングもできます。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。「cotta 抱っこクッキー型(くま・うさぎ・ねこ・わに)」の動物たちにこのクッキーを持たせて一緒に焼くとかわいいです。小さめサイズです。ご購入前にサイズをよくご確認ください。4個セットです。

4種のスタンプ式クッキー型です。レトロ感がたまらないプリンアラモード、クリームソーダ、ソフトクリーム、アイスクリームのセットです。

手作り通販サイト「minne」(ミンネ)の人気作家、SUIMINさんとのコラボのクッキー型です。クッキー・たいやき・ぬいぐるみをだっこしたネコのクッキー型です。

水ようかん・蒸しパン・卵豆腐・プリン・ゼリー・寒天などにいろいろ使用可能。取り出しやすい二重構造、目盛がついているのでタネの量の目安になって便利です。中敷きがついているので簡単に取り出せます。冷蔵庫で冷やし固めることもできます。

新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。

一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

No.90449 フラワーゼリーキット用の替えポンプです。

クッキーやフォンダンを型ぬくことができます。 シンプルなお菓子も華やかな雰囲気に変身します。

シュガークラフトに便利な、マーガレット型が4個セットになった抜型です。 ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。 型離れが良く、模様がきれいにでます。

人気絵本「11ぴきのねこ」のcottaオリジナルクッキー型です。 4柄で1セット。

肉球とねこの2種類のクッキーが作れる抜き型のセットです。

短形型のチョコレートモールド。柄や形がよりハッキリでるプラスチック製のチョコ型。ポリカーボネート製の型から抜いたチョコレートは、ツヤツヤに仕上がるという特徴があります。まるで、お店で販売されているような高級感が出ます。モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

ディアマンクッキーを成形するための筒です。この筒に生地を通すことで、綺麗な円筒にすることができます。

ディアマンクッキーを成形するための筒です。この筒に生地を通すことで、綺麗な円筒にすることができます。

ポンッとスタンプを押す要領でかわいいクッキーが簡単に作れます。抜き型と押し型がセットになっているクッキー型です。抜き型で輪郭を抜き、押し型で簡単に顔やかわいい模様がつきます。おうち時間やお子様とのお菓子作りにおすすめです。

頬張りやすい大きさで、毎日のお弁当やピクニックにもぴったり。

パンダと一緒にそうめん流し

人気パティスリー「パティシエ エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。21個取り

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。21個取り

ポリスチレン製のチョコモールド。チョコレートの光沢もよく、モールド抜けもとても良いです。一度にたくさんのチョコレートを作る事ができます。24個取り

cottaオリジナルスタンプ式クッキー型です。海のいきものシリーズで、ちょっとめずらしい動物たちを揃えました。専用の台紙を使うと簡単にラッピングもできます。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。4種セットです。スタンプするだけでくっきり模様が付くので、焼きっぱなしでも十分かわいい商品です。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。両腕を折り返し、動物たちに「cotta 抱っこクッキー型(ミニクリスマスセット)」の小物を持たせて一緒に焼くとかわいいです。4個セットです。