2ページ目: 木製まな板

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。使ってみると実はとっても便利な丸まな板。丸型だと奥行があるのでコロコロ転がリやすいキュウリなどもしっかりキャッチ。少しづつの食材なら、まな板をクルクル回転させながら一息で切っていけるのも丸型ならではです。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。1.8cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害で、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

レーシングスーツと同じ材質で作られていますので、耐火、耐熱、消火の働きをします。

キッチンツール。カッティングボード/まな板

木目が個性的で大変美しく、世界に2つとない製品は使うほどに愛着がわいてきます。

ヒノキチオールの力で自然抗菌効果に優れた、安心のまな板です。廃棄後は自然に還る、環境に優しいまな板です。

食洗機対応。

ひのき特有の美しさ、芳香、温かさ、刃当たりはそのままに、軽く使いやすく仕立てました。

岐阜県産の上質な東濃ひのきを厳選しました。ひのき特有の美しさ、芳香、温かさ、刃当たりはそのままに、軽く使いやすく仕立てました。

四万十ヒノキの一枚板を使用しています。 四万十ヒノキは、ヒノキオイルを豊富に含んでいるため、水切れが早く、変色しにくい性質を持っています。 適度な柔軟性と弾力性があるため、刃あたりがやさしく、包丁の刃をいためにくくなっています。 裏面は、肉を切り分けた際に出る肉汁を受け止める溝加工付で、周囲を汚しません。 木口部分には、黒ずみを防ぐため蜜蝋ワックスを塗布してあります。

オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。そのままトレイとしてもお使いいただけます。

耐熱性に優れ、煮沸消毒できます。

無加工、無塗装仕上げ!ヒノキの香りで癒される・・・丸い形で作業効率が上がる、木製まな板です。くぼみを設けていることで収納したいときにもコロコロ転がらず自立できます。

国産桧材を使った、爽やかな香りと色合いが美しい、ヒノキのまな板。軽くて使いやすい薄型。表・裏にそれぞれ肉と野菜マークの焼印付きで使い分けに便利です。木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすい。桧材には、天然の抗菌効果があるといわれています。

クリップクッカー(品番：35461)のオプション品。クリップクッカーサイズで、ソロキャンに便利なまな板。長期間乾燥された上質な尾鷲桧を、ベテラン職人の手で1つ1つ丁寧に作っております。

軽くて取り扱い簡単

和食厨房に馴染む木製品

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

耐水性、耐久性で知られるチークの無垢材を使用しています。 チークは経年変化に合わせて木材表面の色合いを楽しめます。 サービング用ボードとしてお使いいただけます。 カッティングボードとしてパンやチーズなどのカットにも使用できます。 ※インドネシアの工房で一点一点ハンドメイドして仕上げたアップサイクルのキッチンウェアシリーズのため、木目や色みなどには個体差があります。 【お手入れ方法】 乾燥にはオイルを塗布してよく馴染ませてください。 洗浄後は布で軽くふき、自然乾燥してください。 【保存方法】 風通しの良いところで保管してください。 高温・多湿の場所、直射日光を避けてください。

耐水性、耐久性で知られるチークの無垢材を使用しています。 チークは経年変化に合わせて木材表面の色合いを楽しめます。 カッティングボードとしてパンやチーズなどのカットに使用できます。 サービング用にもお使いいただけます。 ※インドネシアの工房で一点一点ハンドメイドして仕上げたアップサイクルのキッチンウェアシリーズのため、木目や色みなどには個体差があります。 【お手入れ方法】 乾燥にはオイルを塗布してよく馴染ませてください。 洗浄後は布で軽くふき、自然乾燥してください。 【保存方法】 風通しの良いところで保管してください。 高温・多湿の場所、直射日光を避けてください。

耐水性、耐久性で知られるチークの無垢材を使用しています。 チークは経年変化に合わせて木材表面の色合いを楽しめます。 カッティングボードとしてパンやチーズなどのカットに使用できます。 サービング用にもお使いいただけます。 ※インドネシアの工房で一点一点ハンドメイドして仕上げたアップサイクルのキッチンウェアシリーズのため、木目や色みなどには個体差があります。 【お手入れ方法】 乾燥にはオイルを塗布してよく馴染ませてください。 洗浄後は布で軽くふき、自然乾燥してください。 【保存方法】 風通しの良いところで保管してください。 高温・多湿の場所、直射日光を避けてください。

天然抗菌の檜まな板です。薄型なので軽くて使いやすいです。国産檜間伐材を使用した安心・安全・日本製(高知県産材)です。肉と野菜の焼印付きで使い分けに便利です。

刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

●桐のカッティングプレート。それぞれナイフレストがついたシンプルで軽く、カンタンなまな板として使いやすいデザイン。水洗い可能。●カッティングプレートがそのままお皿に(カットした後は、お皿としてそのまま食卓でお使いいただけます。)●一時置きできる(プレートには段差がついており、使用中のナイフやカトラリーが置けるナイフレストになっています。)●軽くて持ちやすく、シンプルな形状(その他の木製プレートと比べて、軽く持ちやすいシンプルなデザインのカッティングプレートです。)●立てて収納できる(手前を水平にカットしているので、立てても収納しやすくなっています。)

片面に溝が彫ってあるので水分を含んだ食材にも使えます。まな板として調理に。お皿として食卓で。

桐まな板は、軽くて取り扱いが簡単なまな板です。乾きが早く、黒ずみにくく、いつまでも清潔です。裏表の使い分けに便利なマーク付きです。

ナチュラルベーシック 桐のまな板は、桐は軽く、乾きが早くはあたりが良いまな板です。厚みがあって自立する使い勝手のいいまな板です。裏表の使い分けに便利なマーク付きです。

アウトドアにも活躍のカッティングボード&ナイフ。プラスチックやシリコンなどに比べ、ナイフに優しく、刃こぼれしにくい木製のボード。また、切った時の衝撃を吸収するので腕への負担が少ないことも魅力です。ボードの型にナイフをはめて安全に収納できます。これで持ち運びもラクラク!。天然木のボードは乾かすことが重要!折り目があるためひとり立ちでき、しっかり乾かすことができます。カットした食品をそのまま置いてお皿としても使えます。アウトドアでも活躍!。刃渡り11cmのナイフは小さな食材や細かいカットなど、小回りが利いて便利!。滑らかな曲線で手にフィットし、持ちやすく使いやすい◎