5ページ目: グリルパン・スキレット

ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。食材の旨みを内側にぎゅっと閉じ込め、中はみずみずしく、表面はカリッと香ばしく焼き上げる、スクエア型のグリルです。深い溝が肉や魚の余分な脂を落とし、均等な熱まわりできれいな焼き目をつけることが可能。内側は油馴染みがよく、焼き付ける料理が得意な「ブラックマットホーロー」加工。

金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせた特殊加工「ファイバーライン加工」で焦げ付きにくい鉄製スキレット。 食材とランダムな点で接触し、油なじみも良く、焦げ付きやこびり付きを防ぎます。 焚き火で使いやすいロングハンドル。ご家庭でも使えます。 IH等、オール熱源に対応。

取っ手が外せるのでそのまま食卓に/外はこんがり、中はジューシーな料理が作れる/お皿に移さずそのままテーブルに置く事で温かさが持続/高さが違う繊維形状の凹凸で、食材に点で当たるからこびり付きにくく、油なじみも良いファイバーライン加工/オール熱源対応、直火OK/蓋をすれば蒸し料理ができる/蓋はステンレス製なのでさびにくい/美味しい・お手軽・おまかせ料理が簡単に/野外キャンプの炎が強く当たっても、素地にて汚れが目立たない/日本製

食卓をはなやかにする、お家カフェにもいいおしゃれなアイテム、オーブン、トースター、魚焼きグリルと使い方はさまざま。料理したプレートをそのまま食卓へ、お家でおしゃれにカフェランチやスイーツを楽、魚焼きグリルに2個入るサイズ感、4個重ねてもこのコンパクト

丈夫で長持ちする鉄製調理器具、使い込めば使い込むほど油がなじみ、自分だけのフライパンになる。鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています。一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度(成人1人1日当たり摂取目安10～12mg)の鉄分が溶け出すといわれています。波型模型がおいしそうな焼き目を作ります。鉄製調理器具は、熱まわりがよく丈夫で長持ちすると昔ながらに重宝されてきた調理器具です。最近のフライパンは塗装を痛めないようにスポンジの柔らかい部分で洗いますが、鉄製のフライパンなら丈夫なので金属製のヘラを使ったりスポンジの硬い部分やタワシを使って洗っても大丈夫です。うっかりお手入れをし忘れてちょっと焦げ付いたり錆びついたりしても、鉄製フライパンなら焦げや錆びを落とせば何度でも蘇らせて使うことができます

2つの料理が同時にできるとっても欲張りなグリルパン。カレーなら甘口、辛口が同時にできお好みの味を楽しめます。天ぷらなら1番揚げ、2番揚げができるからパリッとおいしく油も長持ち。そのほか、鍋物から炒め物まで幅広く便利に使えます

サイズが同じでも少し多めに焼ける!ソテーパン26cm。 フライパン底の底平面積が(メーカー商品比較)約60%アップ。 内面には、「シルクウェアEL」マーブルコーティングで、こびりつきにくい。 チルド餃子の場合 メーカー一般品 約18個、本品 約24個と 約6個多く焼けるサイズ。 IH・ガス火対応。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。 ガス・IH・オーブン調理OK。

蒸気が少なく、音も静かなフィスラーの圧力鍋。 使いやすさ、安心・安全の設計はそのままに、低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な圧力設定が可能に。 2段階の圧力設定とスチーム機能で食材の美味しさをより引き出しやすくなりました。 また、サイドグリップの形状は握りやすく安全で、熱くなりにくい設計に。 IH対応・ ガスレンジ対応。

少量の熱で絶妙な味を実現!上質な鋳鉄で出来た調理器具。 調理時に少量の熱で、均等に熱を加えます。 ホーロー加工なので、焦げ付きにくく、調理後のお手入れも簡単です。 できたてをそのまま食卓に並べられます。 アウトドアやグランピングでも活躍します。 IH対応

魚焼きだけでなく、お肉や野菜料理、お菓子まで作れる便利なアイテムです。便利な36メニューのレシピブックも付いているので、お料理のレパートリーがぐっと広がります! 内側はくっつきにくいダイヤモンドコーティング仕様。 本体は軽量アルミ製で材料が入れやすい幅広サイズとなっています。また、フタがついているので、蒸し焼き料理もできちゃいます。 魚焼きグリルに入れて使うので調理後のお手入れも簡単です。

フタと本体の両面で調理できる2WAY仕様のスキレット♪ フタをひっくり返して裏面をフライパンとして使えます。 厚みと高い蓄熱性でステーキやハンバーグなどが美味しく仕上がる! ご家庭でもアウトドアでも使えます。コンパクトで取っ手が外せるから、調理後にそのまま ポンッと食卓へ出してもOK! アヒージョやグラタンの嬉しいレシピブック付き!

思わず写真におさめたくなる、見た目が可愛く機能性も兼ね備えたテイクアウト容器。 スープや、高さのある盛り付けもOK!蓋は別売り。 【蓋の閉め方】持ち手部分と逆方向からフタをし、最後にPUSHの部分を押し込んで下さい。

温まりやすく、冷めにくい鉄鋳物製シリーズ

オーブン、直火対応の小型のスキレットは、調理にもテーブルサービスにも提案できるサイズです。

魚焼きグリルに収まる3WAYグリルパン。波型プレートとしても使える便利なフタ付。オリジナルレシピ付き。ガス火専用。

両面焼き・片面焼きどちらでも使用可能。取っ手が外せるグリルパン。外はこんがり、中はジューシーな料理が作れる。お皿に移さずそのままテーブルに置く事で温かさが持続。高さが違う繊維形状の凹凸で、食材に点で当たるからこびり付きにくく、油なじみも良いファイバーライン加工。オール熱電対応。蓋(別売)を使用すると、煮込み料理や蒸し焼き料理が可能。魚焼きグリルはもちろん、100V・200VIH対応。オーブン・オーブントースター・ガス火にも使えます。美味しい・お手軽・おまかせ料理が簡単に。野外キャンプの炎が強く当たっても、素地にて汚れが目立たない。日本製

両面焼き・片面焼きどちらでも使用可能。取っ手が外せるグリルパン。外はこんがり、中はジューシーな料理が作れる。お皿に移さずそのままテーブルに置く事で温かさが持続。高さが違う繊維形状の凹凸で、食材に点で当たるからこびり付きにくく、油なじみも良いファイバーライン加工。オール熱電対応。蓋(別売)を使用すると、煮込み料理や蒸し焼き料理が可能。魚焼きグリルはもちろん、100V・200VIH対応。オーブン・オーブントースター・ガス火にも使えます。美味しい・お手軽・おまかせ料理が簡単に。野外キャンプの炎が強く当たっても、素地にて汚れが目立たない。日本製

ステンレス製なのでさびにくく、安心して使えます。オールステンレスにて本体(別売)に蓋をしたまま、グリルやオーブン、オーブントースターへの使用が可能。野外キャンプで使用の際にゴミやホコリ、動物などの外敵から料理を守ります。フラットで凹凸が少ないから洗いやすい。日本製

耐久性抜群!!重厚なアルミ製のフライパンを高品質のフッ素樹脂(スターフロン)でコーティング。本格業務用のパエリア作りはコレ。

ご自宅で手軽に簡単パエリア作りならコレ!軽量アルミ&洗い物に便利なフッ素樹脂加工仕様。自宅にいながら地中海を味わいましょう♪

肉や魚の余分な油を落とし、料理をヘルシーに仕上げます。 蓋はスキレットカバーL3SC3がご使用できます。

手際よく炒めるものが多い調理に適した鋳鉄製小型中華鍋です。 蓋はスキレットカバーL6SC3がご使用できます。

カバーをすることでオーブン料理が簡単に楽しめる。これひとつでスキレット料理のバリエーションが広がる。脂が飛び散らず、グリルが汚れない。対応スキレット：UG-3011、 UG-3014

コンロの魚焼き器へそのままIN!オーブン料理がお手軽に楽しめる鉄製のオーブンプレートになります。ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。鉄製品は油なじみと熱効率が良く調理が素早くできます。鉄製だから料理で自然に鉄分補給ができる。高温で一気に焼くため、熱が均一に伝わり素材のうまみを閉じ込めます。コンロで焼いてそのままグリルに入れられますプレートの上で焼くのでグリルは汚れず、お手入れもかんたんです。新潟県の燕三条で製造しています。簡単レシピ付きです。

IH対応!じっくり加熱できる鉄鋳物製のスキレットセット浅型、深型、燻製用アミのスキレット3点セットです。 15cm、そのまま食卓に出せる調理器具です。浅型は深型のフタにしてしっかり密閉、アミを入れれば燻製もできます。 フタをずらせば蒸気の調節ができます。あらゆる料理にお使いいただけます。IH対応! ガス火、オーブンはもちろん、IHに対応していますのでアウトドアだけでなくご家庭でもお使いいただけるスキレットです。 簡単に料理ができるレシピが付き。積み重ねて収納可能、コンパクト。油焼き処理済のスキレットです。

極厚鉄板です。

ビュッフェやお客様の元へ直接届ける際にテーブルをお洒落に飾る。

ビュッフェやお客様の元へ直接届ける際にテーブルをお洒落に飾る。