関孫六のピーラー・皮むき

フルーツナイフの様にも使用できるタテ型で身幅のある食材も調理しやすいロングタイプ。

切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りが特長。刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。収納時に安全な刃カバー付き。

関孫六ワイドピーラー用のスライス用替刃です。切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。安全に収納するためのキャップ付きです。

関孫六ワイドピーラー用の千切り替刃です。切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。安全に収納するためのキャップ付きです。

先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付き。食材が目詰まりしにくい快適仕様です。千切り幅:約3mm。

関孫六 レギュラーピーラー用替刃です。

ワイドスライス刃とワイド千切り刃のセット。