3ページ目: ピーラー・皮むき

エラストマー樹脂製ハンドルは、握りやすい形状で 滑りにくく、疲れにくい抜群のフィット感を実現しました。ステンレス製ストッパーにより、安全性・操作性が向上し、本体をしっかりホールドします。

かぼちゃの皮引用調理器

使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです。 りんごやじゃがいもなど丸いものが剥きやすい、ペティナイフ感覚で使えるI型ピーラーです。 握りやすさを追求した、手にフィットしてすべりにくいウェーブ型のハンドル。 ステンレス製のU字型の芽取りで、ぐるっと回すときれいにじゃがいもの芽が取れます。 ハンドルと刃部の付け根が汚れにくいシンプルな構造。衛生的なオールステンレス製で、食洗機対応です。

ブラック酸化被皮膜加工で皮膜が厚く、ステンレスをより錆びにくくします

すーっと引くだけで極細ベジヌードルが削れる!

関孫六 レギュラーピーラー用替刃です。

先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付き。食材が目詰まりしにくい快適仕様です。千切り幅:約3mm。

両サイドの芽取りで使いやすい。にぎりやすいグリップ。

軽く、素早く、キレイにむける。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。

軽く、素早く、キレイにむける。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。

材質:ステンレス。野菜の皮むきや、キャベツの千切りが簡単にできます。

とうもろこしの実をギザ刃で一気に切り外すことができる、コーンピーラーです。生のとうもろこし、ゆでたとうもろこしの両方に使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

じゃがいもやごぼうの表面に商品をこすり付けるだけで、面倒な皮むきが簡単にできます。じゃがいもの芽取り付き。

柑橘類の厚い外皮だけでなく、実の薄い皮まで簡単にカットできる、柑橘皮むきです。たくさん食べたいときやジャム作りで重宝します。外刃を柑橘の厚い表皮に直角にあて、4か所程切れ目を入れます。ヘラ部分を実と皮のすき間に入れて、親指ではさみ皮をむきます。取り出した房を内刃にあたるように滑らせると切れ目が入り、あとは手で簡単にむけます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

サビないセラミック刃のピーラーです。便利なジャガイモの芽取り付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

野菜の千切りが簡単にできるピーラーです。きんぴらごぼうなどに便利で、食材を約3mm幅(設計値)で調理することができます。食材や押し当てる力によって、厚さは変わります。じゃがいもの芽取り付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

刃は特殊刃物鋼で一本一本丁寧に刃付けされており、安心の日本製。刃の向きを取り付け位置と逆にすることで左利きの方でもご使用いただけます。安全カバーの取り付けと取り外しが簡単。これ1本で多彩なカットが可能。ささがき、千切り、輪切り、わっふるカット、ウェーブカット、桂むき。

サラダ作りが楽しくなる!独自のギザ刃で細かい編みやウェーブカットが可能。手前から外側に移動してカットするコンパクトなピーラー。スリムボディで親指にフィットするデザイン。刃の方向を切り替えることで、右利き・左利き問わず使用可能。安全カバー付き。

軽い力でスムーズに切れるこだわりの燕三条職人刃 手の平感覚で使えるコンパクトなデザイン。刃物の産地、新潟県燕三条の職人が作るこだわりの刃は軽い力でスムーズに切れます。 起こした刃部一つ一つに刃付けした千切り刃

軽い力でスムーズに切れるこだわりの燕三条職人刃 手の平感覚で使えるコンパクトなデザイン。刃物の産地、新潟県燕三条の職人が作るこだわりの刃は軽い力でスムーズに切れます。 刃の先端に、さらに刃付けし切れ味アップ

下ごしらえを手軽に楽しめる、便利な調理器具「フルベジ」シリーズ。むいた野菜の皮がくっつきにくいピーラー。鋭角な刃先の斜め刃で軽い力で皮がむけます。刃の上部に返しが付いているので、むいた野菜の皮が離れやすい構造になっています。刃のアーム部分でごぼうの皮むきができます。

手間暇かけずに、フォトジェニックな「非日常」を食卓に!。 「ワッフルピーラー」は食材に角度を変えて削るだけで、誰でも簡単にワッフル状(網目状)にすることのできるピーラーです。誰かに自慢したくなるような、華やかで楽しい形に仕上がります。

ころがすだけで”あっ”という間に薄皮むき!!。手やまな板を汚さずに、にんにく料理が手軽に楽しめます。

絞りやすさを追求した新設計の目立てのグレープフルーツ絞り器。大きな山型の目立ての上にある小さな目立ては絞るときの回転を考えた高さと配置にすることで、従来より更に果肉をしっかりとらえ、軽い力でひねるだけでグレープフルーツが絞れます。絞りやすさを追求した持ちやすいハンドル形状と底部には滑り止め付き。注ぎ口には種取りが付いており、果汁を注ぐときに便利。

野菜にフィットしやすくむきやすい/つまらず軽い力でよく切れる/抗菌仕様で持ちやすいハンドル/食洗器対応

お料理のお手伝いに!こども用の可愛いキャラクター柄ピーラー! ケガをしにくい安全設計!刃部が全部隠れる安全カバー付き。 しっかり握れて安心!すべり止め付き。 お子様が使いやすいミニサイズで、手のひらにぴったりフィットする形。便利な芽とり付きです。

諏訪田製のくりくり坊主用替刃です。

均一な野菜の太千切りが手軽に手早く作れます。 太千切り専用ピーラー刃。約5mmの太千切りが軽い力で簡単に作れます。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツール。 ラクラク!栗の皮むきが簡単にできる! 栗の鬼皮と渋皮を同時にむく事ができる! 指かけつき、しっかり握れて力が入れやすい。 むきやすく疲れにくい。 ロック機能&キャップ付きで収納時も使える。

野菜やフルーツに便利!ラクラク!の調理器シリーズです。 波刃形状がポイント。むきにくいもも・トマトの皮がスルスルむけます。 カットに便利なナイフ付が付き。 キャップが付いているので、安全に収納できます。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツール。 ラクラク!食材に合わせて縦にも横にも使える! 右利き、左利き両方で使える! じゃがいもの芽取りもできる! キャップ付きで安全収納!

皮むき・千切・芽取りができます。

清潔でサビにくいオールステンレス製です。

にんにく(房状)を入れ強めに押しながらころがせばきれいに薄皮がむけます。

刃の面が広いのでキャベツの千切りやタマネギのスライスに。飛び散りガード付。飛び散りガードを野菜の皮がつたい下に落ちるので後片付けが楽にできます。

オールステンレスでつなぎ目がないので衛生的に使用できます。