6ページ目: ピーラー・皮むき

平麺により多くのソースを絡めるために剥くと薄い溝が出来るピーラー。幅8×厚み1.2mmの平麺状に剥けます。平麺状の”フェットチーネ”は野菜の味が強く出る【野菜麺】に仕上がります。濃厚な味覚を持つごぼうやブロッコリー、味噌やチーズなどの発酵調味料がお奨めの組み合わせ。

野菜のシャキシャキ感が愉しめる麺に仕上がるピーラー。幅3.0×厚み1.6mm前後の平打ち麺状に剥けます。平打ち麺状の”タリオリーニ”は幅も厚みもあるしっかりした歯応えを持つ【野菜麺】。生クリームや各種チーズ、豆乳や麹を使ったコクのあるソースとの組合せがお奨め。

本物パスタに最も近い食感に仕上がるので、食べ比べもお奨め。1.6～1.7mm前後の太さの麺状に剥けます。ポピュラーなサイズの”スパゲティーニ”はパスタに近い食感を持つ【野菜麺】に仕上がります。旬の野菜を煮込んだソースやオイル系のアーリオオーリオがお奨めレシピです。

ソースもスープもしっかり絡む極細麺に仕上がるピーラー。1.0～1.3mm前後の細い麺状に剥けます。”カペッリーニ”は使用した野菜とは異なる食感と歯ごたえを持つ極細の【野菜麺】に仕上がります。完熟トマト、パプリカ、たまねぎ等のピュレや、ミネストローネなどスープ状にするのが美味しさの秘訣。

切れ味抜群!力がいらず薄く剥けます。野菜麺のヘルシーベジパスタ。ピーラーで野菜を削る、細切りにしてフェットチーネやスパゲッティ、カペッリーニなど色んな麺が出来ます。野菜のピュレソースと和えればヘルシーメニューの出来上がり。

切れ味抜群!力がいらず薄く剥けます。無駄なく野菜を食べ尽くす、ヘルシーベジサラダ。ピーラーで野菜の皮も実も種も削るので野菜をまるごと食べられて無駄がありません。

ころがすだけで”あっ”という間に薄皮むき!!。手やまな板を汚さずに、にんにく料理が手軽に楽しめます。

するする剥けるピーラー。野菜の千切りにぴったりなピーラーです。刃はステンレス製なので、錆に強く丈夫です。芽取りも付いています。

するする剥けるピーラー。野菜のツマ切りにぴったりなピーラーです。刃はステンレス製なので、錆に強く丈夫です。芽取りも付いています。

茹でたコーンの粒を、ポロポロはずせるコーンピーラー。 コーンスープやかき揚げなどの料理支度に。

ワイドスライス刃とワイド千切り刃のセット。

回転フックで固定&手のひらサイズのホールド感。引いても押しても剥くことが出来るので、自分のやりやすい剥き方が選べます。手の力が直接キャベツにかかるので、刃が食材を捉えやすくなっています。

均一できれいな千切りができます/つまらず軽い力でよく切れます/抗菌仕様で持ちやすいハンドル/食洗器対応

均一できれいな千切りができます/つまらず軽い力でよく切れます/抗菌仕様で持ちやすいハンドル/食洗器対応

斜め刃が食材に食い込みやすい/つまらず軽い力でよく切れる/抗菌仕様で持ちやすいハンドル/食洗器対応

お料理のお手伝いに!こども用の可愛いキャラクター柄ピーラー! ケガをしにくい安全設計!刃部が全部隠れる安全カバー付き。 しっかり握れて安心!すべり止め付き。 お子様が使いやすいミニサイズで、手のひらにぴったりフィットする形。便利な芽とり付きです。

指をフックにいれて、手のひらで撫でるように動かすだけで野菜や果物の皮がむけるピーラー。フックは360度回転するので、食材に合わせて持ち方を選べます。フックが回転するので右手でも左手でも使えます。 手と刃の一体感があるので、食材のカーブに沿って上手にむけます。ニンジンやジャガイモなどの野菜や、りんごなどの果物の皮もむけます。にんじんなど、食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、害はありません。

付属の刃を交換すればキウイやオレンジなど、様々な食材の皮がむける自動皮むき機。りんご、梨、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、洋梨等、標準装備で様々な食材の皮をむくことができます。取扱説明書、パーツ食材別一覧表付き。電源：単相100V 50/60Hz。消費電力：150W。処理能力：リンゴ約700個/時間。材料の大きさ：直径40mm～直径100mm。質量：6kg

シリコーンのグリップで、滑りにくく使いやすいキッチンツールのシリーズ。ごぼうのささがきや大根のつまもスイスイ簡単です。

「ワッフルピーラー」は誰でも簡単に削ったものをワッフル状(網目状)にできるピーラー。食材を角度を変えて削るだけで、見た目に華やかで楽しい形に仕上がります。野菜嫌いのお子様でも、見た目が変わったことで口にするかもしれません。幅の広い野菜でもスライスが可能な「出っ歯構造」。軽く引くだけでスライスできる、中央の「指かけリング」。

セラミック刃でサビずにスルスル切れる。ジャガイモの芽取りにも使えます。硬質セラミック刃でサビずに、なめらかな切れ味を持続。食品の匂い移りもありません。サビないので、水洗いだけでいつまでも清潔に使用可能です。まるごと水洗いしても、サビずに清潔。握りやすく、使いやすいハンドル。

一丁で皮引きと千本切り、両端の耳の部分は野菜果物類のくさった部分を取り除くのにご使用できます。刃は高級ステンレス製ですからサビにくいです。入念な仕上がりとスッキリしたデザインです。

これ一本で皮引き、千本突きができます。手になじみやすい木製です。皮むき、千本づきに。煮物用乱切りに。ジャガイモの芽取りに。

燕三条で作られた下村工業の商品です。

燕三条で作られた下村工業の商品です。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 手軽に皮むき&薬味おろし! カーブ刃が野菜の丸みにぴったりフィット。 スピーディーに皮が剥けます。 芽取り・薬味おろし付き。

皮引きに!千切りに!用途に応じて使い分けできます。

面倒なごぼうやにんじんの千切りに。 大根やにんじんの皮引きに。 じゃがいもの芽とりに。

ごぼうの千切りが手早く簡単にできる。 特殊なピーラー千切り刃。 握りやすいハンドル形状。

大根やにんじんの皮引きに。 しょうがやわさびの薬味おろしにも便利。 じゃがいもの芽取り付。 オレンジなど柑橘類の皮むきに。

元気なネオンカラーのキッチンツール。 自立式のピーラーで、調理中の置き場に困らない。

セラミック製なので、錆びずに、切れ味抜群! セラミック製なので、水洗いOK! 切った物のにおいがつきない。

皮むき・芽取りができます。パスタの量も計れます。

にんにく(房状)を入れ強めに押しながらころがせばきれいに薄皮がむけます。

5役使えて洗い物も少なく快適調理。ごぼうの皮むき、みかんの皮切り、薬味おろし、じゃがいもの芽取り付きです。

皮むきと千切りがこれひとつで出来ます。便利なじゃがいもの芽取り付きです。

これ一つで2種類のスライスができる。曲り刃で野菜の皮をむいたら、そのまま反対のくし刃で千切り。2本のピーラーの機能を1本にまとめました。オールステンレス製で衛生的にお使いいただけます。曲り刃は野菜のカーブにフィットし、130%のスピードアップを実現。(メーカー比：70mmΦまでの食材の場合)くし刃は1本1本に刃付けしてあり、スムーズに切れます。