野菜の種 春まき

葉は大株で柔らかく、大変おいしく栽培しやすい。

大変作りやすく、多収穫可能。

どこでも栽培でき、葉と茎もやわらかく作りやすい。

ビタミンAやカルシウムを多く含み作りやすい。

肉厚で柔らかく、栄養価も多い。

オレンジに近い黄色果で、果重は、5g位の丸玉です。ベータカロテン含有量が非常に多いミニトマトです。

甘みの強いレギュラータイプの良食味品種です。低温着莢性に優れウス・トンネル作型にも最適でまきどきも長いです。直播栽培でも徒長しにくく早生性が安定する品種です。

インドでは聖なるハーブとして、インド伝承医学のアーユルヴェーダで長く使われています。スパイシーなバジルの香りが特徴。ややコンパクトに育つタイプで、紫の花を咲かせます。 【育て方】 播種適期：3月(温床)、4～6月初旬 直播かポットで種まきします。 日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 葉が4～6枚の頃、株間20～30cmで定植します。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 種まきから60～70日ほどで葉を収穫開始でき、さらに1～2ヶ月で花も収穫できます。 【楽しみ方】 スイートバジルよりも強めの香りと味があるので、加熱料理にも向きます。タイ料理のハーブとしても使われ、ガパオライス等に欠かせないハーブです。ハーブティーとしても人気です。

複合耐病性品種(うどんこ病・褐斑病・べと病に強い)で肥大が早く初期より多収

サラダ、煮物、炒め物、天ぷら、汁の実などに好適です。

側枝発生が良い、かわいらしいミニキュウリ専用品種です。果実12～13cm位の長さで果径1.8～1.9cm位の果重40gで収穫します。

収穫期が早くて多収!風味最高

食味性に極めて優れ、べと病等の茎葉病害に強く作りやすい品種です。草勢が湯浴、軟百部に肥大性・伸長性に優れ早どり適性が高いです。

従来の品種に「ない端切れの良さを持った食味の良い白イボ短型四葉キュウリです。

重さ約4～5kgの大玉種。作りやすい赤肉種。

夏バテ予防の長寿野菜

果肉が厚くて甘みのある大型ピーマン

フルーツ感覚の甘さで食味良好です。鮮やかなレモンイエローの果実は、裂果が少なく大きさの揃いが良好です。

ウィルスとうどん病に強い。生育初期より安定して雌花が咲き、初期から高い収量が期待できます。つるが伸びにくく小面積で栽培しやすい家庭菜園にも向く品種です。

食味良い極早生つるありいんげん

サヤの長さが50cmほどになる夏野菜

鮮やかな緑色で曲がりの少ない豊産性

白花の優良種で大莢の美しい多収種

作りやすく収穫量多い

立ち性で栽培しやすく、花数多く収量の多い豊産性の早生つるなしインゲンです。丸莢で莢長13cm前後でボリュームあります。

病害に強く長期どりしやすい、美しい細長丸莢のつるありインゲンです。すじ無いで表皮がやわらかく、ゆであがりの色、食味が優れます。

露地専横種での地這兼用種です。品質・豊産性の優れた交配種です。果肉厚く歯ごたえ抜群でクズ果の発生が少ないです。

コクのある濃い甘さで、粒皮がやわらかく食味が非常にて良い品種です重450g程度で大きく太いです。発芽、初期成長が良く、倒状にも強い作りやすい品種です。

ツルのもちが良く、多収性です。オールマイティーな立・地這兼用種です。果皮はやわらかく歯切れの良い、キュウリ本来の甘みを感じる食味の良い品種です。

食味が極めてよく、甘くてやわらかい強甘味種です。発芽、初期成長がよく倒状にも強い作りやすい品種です。

極早生種で、曲り果やイボ果の発生が非常に少なく秀品率が高いです。草丈が低めで節間が短く、葉の小さい立性で省スペース栽培しやすいです。

人目を引く美しいネギです。甘みが強く煮物にもおすすめです。分けつ性がある11～3月どり秋ネギです。赤い色は煮ると抜けるので意を生かす場合は薬味などで生食利用がおすすめです。

茶豆風味で、食味の良さに特に影響するショ糖含量の多い品種です。ゆであがりの莢・子実色は鮮やかな緑色になります。

昔懐かしい辛味の強いトウガラシ

ビタミンやミネラルが豊富な豊産野菜

多収で作りやすいレギュラータイプの食味が良い品種です。莢は白毛で鮮緑、大型で3粒莢が多く、収量が多いです。

成り休みが少なく、長期安定どりの多収タイオウ。長期どり栽培では着果数が多いので、追肥、灌水を遅れないように適時行います。