10ページ目: 種・球根・植物

病害に強く長期どりしやすい、美しい細長丸莢のつるありインゲンです。すじ無いで表皮がやわらかく、ゆであがりの色、食味が優れます。

露地専横種での地這兼用種です。品質・豊産性の優れた交配種です。果肉厚く歯ごたえ抜群でクズ果の発生が少ないです。

コクのある濃い甘さで、粒皮がやわらかく食味が非常にて良い品種です重450g程度で大きく太いです。発芽、初期成長が良く、倒状にも強い作りやすい品種です。

ツルのもちが良く、多収性です。オールマイティーな立・地這兼用種です。果皮はやわらかく歯切れの良い、キュウリ本来の甘みを感じる食味の良い品種です。

食味が極めてよく、甘くてやわらかい強甘味種です。発芽、初期成長がよく倒状にも強い作りやすい品種です。

極早生種で、曲り果やイボ果の発生が非常に少なく秀品率が高いです。草丈が低めで節間が短く、葉の小さい立性で省スペース栽培しやすいです。

人目を引く美しいネギです。甘みが強く煮物にもおすすめです。分けつ性がある11～3月どり秋ネギです。赤い色は煮ると抜けるので意を生かす場合は薬味などで生食利用がおすすめです。

昔懐かしい辛味の強いトウガラシ

ビタミンやミネラルが豊富な豊産野菜

多収で作りやすいレギュラータイプの食味が良い品種です。莢は白毛で鮮緑、大型で3粒莢が多く、収量が多いです。

成り休みが少なく、長期安定どりの多収タイオウ。長期どり栽培では着果数が多いので、追肥、灌水を遅れないように適時行います。

食味はすばらしく、曲がりが非常に少ないです。草勢は、おとなしく立性の小葉でプランターや少スペースの蜜植栽培が可能です莢は大きくなても硬くなりにくく在圃性が高いです。

ビタミンC、βカロテン、食物繊維が豊富な沖縄野菜の代表種です。現在流通しているゴーヤに比べて、苦みが少なく食べやすい品種になっています。栽培のコツ。 土作り・植え付け・栽培環境。株間は30cm以上。(鉢の場合は10号以上のものを用意)。 管理方法。ゴーヤはつる性なので必ず支柱やネットでつるを誘引してください。親づるは下から5節くらいで切り、子づるを伸ばして育てます。(実つきをよくするため)。 肥料。収穫期間が長いので2ヶ月に1度追肥を行ってください。 収穫・楽しみ方。7月以降(開花から約1週間前後)。長さ15～20cmの緑色のものがとりごろです。炒め物(ゴーヤチャンプルー)、ジュース、ゴーヤチップスなどにして召し上がってください。特に炒め物(ゴーヤチャンプルー)がおすすめの食べ方です。

白い果実が特徴的なゴーヤ。現在流通しているゴーヤに比べて苦みが少なく、サラダなど生食でも食べやすい品種です。栽培のコツ。土作り・植え付け・栽培環境。株間は30cm以上。(鉢の場合は10号以上のものを用意)。管理方法。ゴーヤはつる性なので必ず支柱やネットでつるを誘引してください。親づるは下から5節くらいで切り、子づるを伸ばして育てます。(実つきをよくするため)。肥料。収穫期間が長いので2ヶ月に1度追肥をおこなってください。収穫・楽しみ方。7月以降 。長さ20～30cmのものがとりごろです。炒め物(ゴーヤチャンプルー)、漬物、煮物、揚げ物、サラダなどにして召し上がってください。特にサラダがおすすめの食べ方です。

超大型で果長30～35cm、果重は平均500g位です。肉厚でみずみずしく、豊富なビタミンCは加熱しても壊れにくいです。栽培のコツ。 土作り・植え付け・栽培環境。株間は30cm以上。(鉢の場合は10号以上のものを用意)。 管理方法。ゴーヤはつる性なので必ず支柱やネットでつるを誘引してください。親づるは下から5節くらいで切り、子づるを伸ばして育てます。(実つきをよくするため)。肥料。収穫期間が長いので2ヶ月に1度追肥をおこなってください。収穫・楽しみ方。7月以降(開花から約1週間前後)。長さ30～35cmで緑色のものがとりごろです。炒め物(ゴーヤチャンプルー)、漬物、煮物、揚げ物などにして召し上がってください。特に炒め物(ゴーヤチャンプルー)がおすすめの食べ方です。

たくさん実がなる豊産種で主軸(親ツル)と側枝(子ヅル)に結実するタイプなので、早い段階から収穫を楽しめます。ゴーヤに必要な整枝を忘れてしまっても収穫することができます。栽培のコツ。 土作り・植え付け・栽培環境。植え付け約10～14日前に苦土石灰とカルシウム入り肥料と堆肥を入れ、良く耕します。堆肥を多く入れることで、水持ちの良い肥沃な土つくりをします。(連作地は避けてください)。株間は30cm以上(鉢の場合は10号以上)。 管理方法。ツル性なので必ずネットや支柱でツルを誘引してください。緑のカーテンにするには、親ツルを下から5節くらいで切り取り(摘心)、子ヅルを伸ばして育てます。 肥料。収穫量が多く、収穫時期が長いので通常のゴーヤに比べ肥料を要します。定植時に元肥をしっかり入れて、植え付け1ヶ月後から一ヶ月間隔で1株あたり手に半握りくらいの化成肥料を与えてください。 収穫・楽しみ方。果実が緑色のうちに収穫。長さ20～25cmくらいがとりごろ。

肉厚で繊維質が少ないので、軟らかく食味に優れます。軟白部の伸びと太りは「下仁田」ネギより優れ、ボリュームがあって多収です。一般的な加賀系品種に比べ襟のしまりは強く、しわの発生も少ないので「むきネギ」としても出荷出来ます。萎縮病、黒斑病などの茎葉病害には比較的強く、栽培が容易です。休眠性は浅く、寒い時期でも葉の枯れ込みが少ないので出荷期間を長くとれます。食味を特に重視する曲がりネギ産地でも好評を得ています。

春～初夏どりに向く晩抽性F1品種です。肥大性・伸長性に優れるため、軟白部の確保が容易です。葉色は極濃緑色で、葉先枯れが少ないです。襟しまりが強いため、在圃性に優れます。高温期収穫においても一本重が重く収量性に優れます。

トンネル～露地栽培に適する生育日数85日程度のバイカラーコーンです。発芽、初期生育がよく、倒伏にも強い、作りやすい品種です。穂重は450～500g程度で大きく、先端不稔と露出が少ないです。黄と白の大粒で、列揃いがよく、形の良い穂です。甘みが強くジューシーで、食味の良い品種です。

露地栽培に最適な中晩生品種です。大粒で甘みの強い茶豆風味の良食味品種です。莢は白毛・濃緑色で、莢肥大も良好で莢品質に優れます。立性草姿で倒伏に強く、機械収穫に好適です。2粒莢中心ですが、1粒莢や不稔莢が少なく秀品率が高いため選別作業性に優れます。

真夏の暑さにも耐え、草丈は60cm位になります。花穂も大きく30cmほどになる羽毛けいとうです。花壇や切花に最適です。

春まき・夏どりができる大根です。耐暑性、耐病性に優れ、トウ立ちが遅く、他の大根がない時期に収穫できます。根は白首で、根長は40cm位になり、おろし大根にも美味しく利用できます。

花色は赤、オレンジ、濃桃、黄色などの混合です。ハスに似た葉は花とともに楽しめます。

爽やかな甘味で香りが良く、夏の暑さや病気に強い家庭菜園に向いたおいしいうりです。果実は300gくらいになり、シャリッとした食感がよい食べきりサイズです。

果実は太くて短い円筒形で、長さか

果皮は淡緑色で外観は見事。生育旺盛で作りやすい品種です。型崩れしにくく、風味豊かで食味が良いので漬物用として広く利用出来ます。

WOS(ウィンターオーバーシード)専用のイタリアンライグラスです。発芽後の初期生育スピードに抜群に優れ播種後のターフ形成が早いです。春先からの衰退が早く、耐暑性も弱いため、暖地型芝草への切り替えが容易です。

ペレニアルライグラスの種子が1L入っています。初期生育が早く、密な芝生を形成します。耐暑性が低いので暖地では冬期オーバーシードとして主に利用します。踏圧に強く競技場で多く使用されます。(ゴルフ場フェアウェイ、ティー)。播時:3～5、9～11月。【種まき】。タネを播く前に雑草を抜き取り土をよく耕します。(深度20cm位)。小石なども邪魔になるのである程度取り除きます。地面を平らにならしたら均一に播いていきます。(種だけ播くのではなく、2～3倍位の砂に混ぜて一緒に播くと均一に播けます)。薄く土を被せたらローラーなどで鎮圧します。発芽するまでは、表面が乾かないように水管理し、発芽後は土の表面が乾いたら水やりします。【お手入れ】。1.初期生育時に播きむらがあるときは、隙間に追い播きしましょう。2.雑草は発見次第抜き取りましょう。特に夏前に雑草を駆除しておくと、夏場の手入れが楽になります。3.生育期の5～9月は2週に1回ほど芝刈りしましょう。刈った後4～5cmの高さが残っているのが目安です。4.芝クズはレーキなどできれいに取り除きましょう。《肥料》。成長期には、化成肥料を施用しましょう。少なすぎると葉色が悪くなり、多すぎると雑草繁茂の原因になります。

『景観用シャーレ―ポピー・八重咲混合』の種子です。八重咲～半八重咲、一部一重咲きが咲きます。播種量目安：1mL/m²。ポピーは直根性で移植を嫌う性質のため、種まきは直まきかポットに直接蒔いて間引く方法が一番簡単な方法です。【種まき】。シャーレーポピーの種はとても細かな種です。ポピーの種子は光発芽種子なので、発芽するために光が必要です。種には覆土はしないで種まきします。種まき前に培土にたっぷり水やりし、平面を均します。濡れた培土の上に種まきします。種まき後は、種子が流れないよう霧吹きなどの細かな水で土の表面が乾き始めたら水やりします。【温度】。発芽温度は15℃(地温)です。【発芽】。条件が全て揃えば、10日程度で発芽します。

『景観用シャーレ―ポピー・一重咲混合』の種子です。赤、桃、淡桃の花が咲きます。(ロットにより、赤が沢山咲いたり、桃が沢山咲いたりします)。一重咲きですので、雨に打たれても頭を垂れずに頑張ります。播種量目安：1mL/m²。ポピーは直根性で移植を嫌う性質のため、種まきは直まきかポットに直接蒔いて間引く方法が一番簡単な方法です。【種まき】。シャーレーポピーの種はとても細かな種です。ポピーの種子は光発芽種子なので、発芽するために光が必要です。種には覆土はしないで種まきします。種まき前に培土にたっぷり水やりし、平面を均します。濡れた培土の上に種まきします。種まき後は、種子が流れないよう霧吹きなどの細かな水で土の表面が乾き始めたら水やりします。【温度】。発芽温度は15℃(地温)です。【発芽】。条件が全て揃えば、10日程度で発芽します。

草丈は70～80cmになり、箒(ほうき)立ちいとなります。八重咲で、花色は紅色、紫色、白色などの混合で、鉢植え・花壇にも適します。

芽を出すと茎のきれいなピンク色のかいわれ大根で、ピリッとした辛味があります。ビタミン豊富でサラダや料理の付け合わせなどに利用できます。