ヨシカワの干し網

おいしさと栄養をギュッと濃縮。お野菜や果物自体の甘さや旨味をギュッと閉じ込めてくれる干しもの。栄養価も凝縮されるので、効率良く摂取できるとも言われております。サッと乾かして煮物に入れたり、じっくり乾かして冷蔵庫保存で作り置きしたり。乾かす水分量で味も変わってくるところも面白い干し野菜や果物。食物を並べやすく、収納場所にも収まり良い四角形の干しかごです。吊り下げのワイヤーは絡みにくく、物干し竿などに引っ掛けやすいシンプル構造。収納時はザルを重ねてコンパクトに収納できます。

ドライフルーツや干し野菜を、自宅で簡単に作れるバスケット。目が細かいので、虫などが入りづらくなっています。ステンレス製なので、洗って何度でも使用できます。使い切れない野菜や果物を干して長持ちさせられます。旨みも凝縮されます。上ザルは浅ザルとしても使えます。連結しても使えます。